冶春茶室駐台總經理申濱 記者林俊良／攝影 分享 facebook 位於台北市八德路的「京華城」終於標售了，
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，確定11月底熄燈打烊。雖不令人意外，
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，但對於在「京華城」11樓經營了快十年的台北冶春餐廳來說，
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，則須另覓新址再出發。(台北冶春新業務…牽線兩岸美食)冶春是兩岸2010年簽署經濟合作協議（ECFA）後，
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，揚州市政府力挺來台投資的第一個大陸國有企業，
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，當年江蘇省委書記梁保華來台，與時任揚州市委書記的王燕文共同出席開幕儀式，顯示極為重視。(陸學者：ECFA早收清單存廢可能檢討) VVIP 會員限定！ 使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 剩餘的活動金幣 枚 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用，不能折現、亦不能另作其他用途。參與贊助後，可以參加活動抽獎，並成為 udn 產品的搶先使用者。 贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 ×
■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3，000 枚，當您看到優質新聞，即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章，且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
■ 贊助說明 聯合新聞網與經濟日報合計，共有 3，000 枚金幣。 每篇文章僅能贊助一次，每次扣 10 枚金幣。 不限一天能贊助幾篇文章。(可一天把3，000枚金幣發完，亦可一天發100枚、 分30天把金幣發完) 越多天登入贊助，中獎機率越高。(一天把3，000枚金幣發完，同等有一次抽 獎機會，分30天把金幣發完，同等有30次抽獎) 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用，不能折現、亦不能另作其他用途；活動結束後系統將自動回收金幣並關閉該功能。 參與灌溉新聞後，可以參加活動抽獎，並成為 udn 產品的搶先使用者。
■ 活動贈品 協助獎：U利點數 200 元， 500 位 灌溉獎：現金獎 5000 元，共 20 位 成長獎：iPhone 11 (64G)，共 2 位 活動結束後，將由系統抽出得獎者，於 11/30 前公佈得獎名單，並以 e-mail 方式通知得獎者領獎。
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恭喜您獲得活動金幣 3，000 枚 在聯合新聞網及經濟日報網點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高 ×
提醒：您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高！ 在江蘇，直屬於揚子江集團的冶春茶社是有名的國有餐飲集團，跨海來台，京華城提供餐廳400坪大的場地，雕樑畫棟的長廊，仿的是揚州本店，古色古香，搭配製作精美的漆畫屏風，置身其中，容易讓人以為走進了紅樓夢中的「大觀園」。台北冶春總經理申濱受訪時說，很早就知道京華城將拆遷，要為冶春找新家。他表示，當年落腳在京華城，與京華城負責人沈慶京有很大關係，由於沈慶京是揚州人，為了表達對家鄉的支持，提供冶春場租很多優惠。未來冶春可能會轉往人潮相對集中的地方如台北信義區發展。申濱說：「現在還在選址中，人多，生意也會比較好。」由於租金等成本提高，餐飲除了要做得更精細，價格也會調高，他預估，「單價會漲30%到40%」。連續兩年獲得米其林餐盤名店的稱號，台北冶春打破大陸國有餐飲集團的紀錄。這個成績，讓申濱有點意外，他說，「『米其林指南』評審來，我們完全不知道」，但這表示台北冶春獲得台灣民眾的認可，也獲得專業肯定。申濱說，「現在我們有壓力了，至少評比不能掉下來，以後對工作和服務要有更嚴格的要求，爭取米其林星級成績」。九年前冶春登台，時任市委書記的王燕文給冶春的經營目標很單純，就是做好兩岸飲食文化交流，讓台灣民眾了解揚州菜。申濱認為，作為台灣唯一一家正宗的揚州菜館，這個目標算是達成了。冶春是陸資企業，申濱覺得台灣主管機關對冶春沒有刁難，平日提供不少協助。對未來，申濱認為，台灣市場有成長潛力，因為民眾對吃講究，中國八大菜系之一的揚州菜，多元精緻又具食療效果，冶春遷往新址後，前景可以期待。，