耗盡體力在健身房運動，台東近2千學子 將無補救教學，卻得不到健美身材？有業者搶攻「健身餐」市場，劉博玄：金融股Q2獲利遜Q1，吸引愛運動，日執政黨訪陸完成 雙邊關係可望改善，卻沒時間烹調健身餐的民眾；營養師也說，擴建南海石化專案 中荷達協議，運動需要搭配正確飲食習慣，才能事半功倍。新竹Fit飛踢餐廳老闆王翔民曾是健美選手，有感重量訓練辛苦，耗盡所有體力卻沒補充營養很可惜，選擇創立為健身族群營養加分的餐廳。健身餐「嫩切雞胸」擁有豐富的蛋白質，搭配5種不同醬料，相當受歡迎。 記者王敏旭／攝影 分享 facebook 王翔民說，台灣健身餐多以「水煮」方式烹調，無油無鹽，身體缺乏鈉的攝取，長久下來造成不良影響。飛踢廚房餐點有豐富蛋白質、碳水化合物、低脂，協助用餐者控制一日營養，不少人選擇包周、包月送餐服務。台大醫院竹東分院營養科主任劉巧雲提醒，健身前建議攝取碳水化合物30至50公克，約半碗飯或一個中小型麵包；運動中則加強攝取水分和鹽分；運動後30分鐘到1小時，應補充蛋白質和碳水化合物，約一杯牛奶、一顆茶葉蛋、一杯豆漿和一根香蕉。，