青農種紅棗 放牧雞鴨共生 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，路人看了直呼療癒。 記者范榮達／攝影 分享 facebook 苗栗公館鄉紅棗歷史超過150年，
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，近年越來越多3、40歲青壯年回農或歸農，
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，其中「Me棗居」自然農園，面積3分多的紅棗園綠草如茵、雞鴨成群的景觀很另類；獲評鑑為「紅棗王」的謝富羽、邱俊閔也都不到40歲。Me棗居自然農園遍植蔓花生，放牧上百隻雞、16隻鴨，網路討論度高。女主人陳淑慧採有機耕作，利用蔓花生與根瘤菌共生特性，固定空氣中氮供利用，且蔓花生常綠，幾乎全年開黃色小花，兼具景觀作用，形塑黃金小鎮意象；蔓花生匍匐形成地被保溼保土，具抑制雜草生長作用，減少割草支出、節能省碳。苗栗縣公館鄉「Me棗居」自然農園還設有漂書站，別具一格。 記者范榮達／攝影 分享 facebook 陳淑慧表示，自然放牧的雞鴨幫忙啄害蟲，排泄物是很好肥料，有助紅棗樹生長，紅棗產季時，常可見雞立定跳高啄食紅棗，一些淘汰的紅棗也成牠們的食物，名副其實的「紅棗雞」，產下的雞蛋及孵化的小雞，市場相當搶手，創造紅棗園附加價值。另，紅棗評鑑前年及去年「紅棗王」謝富羽、邱俊閔都是不到40歲的年輕人。邱俊閔堅持無毒種紅棗，品質獲肯定，消費者會回頭購買；謝富羽種紅棗講求科學化數據，並合理化施肥，產出紅棗是搶手貨。，