達美樂（Dominos）總經理王天佐表示，YouBike生意好 自行車業受傷，這幾年達美樂善用智慧科技、大數據分析，兩岸共打毒害 刻不容緩，不論營收、展店數都有明顯成長。達美樂更在2017年擺脫萬年老二，企業閃避貿易戰 招數一籮筐，打敗必勝客，壓力大好煩悶 寫「心情日記」能排解，成為全球披薩龍頭。王天佐19日出席第17屆「2018流通經營者高峰論壇」，他指出，現在達美樂已經是家科技公司，「只是剛好在賣披薩」。目前歐美地區已有許多案例，包括無人機、無人汽車，再到機器人配送等。達美樂要做的就是讓客人更快拿到披薩，「因為這些人多半下單時，就是已經非常餓了。」不過，台灣市場環境跟歐美不同，王天佐稱在科技應用上面，必須要在地化。台灣達美樂在大數據的幫助下，分析消費者行為，並瞭解消費者對披薩餅皮偏好，進而去改良既有產品或研發新產品；並透過消費者試吃結果、回饋，找到自家產品比競爭對手的獨特處，並透過電視廣告等方式加以宣傳。 除產品銷售外，拜大數據分析所賜，王天佐發現，網路訂單跟線下針對幼童的披薩體驗營，可以帶動訂單、獲利成長。，