上百居民齊力合包6千5百顆粽子,
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,在端午節前聯誼兼做公益。 記者葉建宏/攝影 分享 facebook twitter pinterest 竹北市新社社區連日來動員上百居民,
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,最小從4歲到97歲阿嬤,
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,雙手齊力包6千5百顆粽子,
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,為的是趕在端午節前,
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,將熱騰騰的粽子分送竹北弱勢家庭、兒童和獨居老人,讓他們也能感受過節溫暖。昨天高溫悶熱,今年榮獲新竹縣模範母親的97歲陳張綢,和4歲的黃于軒都一起體驗包粽,大夥僅中午短暫休息,下午繼續包,里民驕傲地說,「我們是竹北各里最早包粽,讓弱勢家庭嘗到第一口愛心」。「愛心滿滿不打折」今年粽子內餡豐富,有豬肉、蛋黃、花生、粟子、香菇、蝦仁等,料好實在。新社社區發展協會理事長鍾金珠表示,活動舉辦至今18年,從原本20人到如今超過150位居民響應,連日來從備料、烹煮,每個環節都不敢馬虎,儘管粽子原物料上漲3成,大家集資齊心齊力堅持完成。鍾金珠說,社區每月舉辦美食料理聯誼,從農曆年節後做元宵、菜包、芋頭粿,端節前包粽子,中秋也做蛋黃酥,婆婆媽媽聚集交換料理經驗,男人也幫忙抬米、整理食材、炊煮等吃重工作,社區像「大灶家庭」。,