養出「天噸牛」 屏東6酪農獲獎

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,還有獲「天噸牛」表揚的陳國禎(右)。 記者翁禎霞/攝影 分享 facebook 屏東縣府昨天表揚優秀畜牧類農民,

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,養豬農民李榮春與養牛農民陳建良,

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,雙雙獲選全國畜牧類百大青農;陳光雄等6位農民更養出「天噸牛」,

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,以乳牛傲人的泌乳成績獲得肯定。「什麼是天噸牛?」屏縣府農業處表示,

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,一般乳牛一天泌乳量約20公升,

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,但透過選種及優質的飼養管理,乳牛泌乳量平均每天可提升至33公升,只要泌乳天數達305天,一年乳汁產量超過10噸以上,且牛乳的乳蛋白質、體細胞數都要符合標準,才符合「天噸牛」(Ten Tons)標準。陳光雄(右)與兒子陳國禎(中)、孫子陳俊穎(左)三代都投入養牛,場內的乳牛已連續兩次獲選「天噸牛」。 圖/陳國禎提供 分享 facebook 屏東縣去年有6位酪農獲得天噸牛獎,分別是鄭哲民、沈靜妹、陳光雄、李正信、陳漢倫、吳龍廷等人,其中萬丹鄉的陳光雄今年已73歲,一家三代都投入養牛,目前飼養460頭,這是第二次獲天噸牛獎。他的兒子陳國禎說,獲獎的是3頭荷士登品種的牛,除了以進口牧草飼養、注意牧場管理外,最重要的還是「用心對待」,乳牛情緒穩定,自然能提高泌乳量。李榮春改行養豬,養出一片天。 圖/屏東縣府提供 分享 facebook 另外,致力推動台灣原生黑豬品種的李榮春,曾是飛機維修機師及電子工程師,當年金融風暴後,他思考轉行,在因緣際會下接觸到台灣原生種黑豬,與台大教授合作,成為台灣原生種黑豬的推廣養殖戶。獲畜牧類百大青農的陳建良飼養的牛。 圖/陳建良提供 分享 facebook 39歲的陳建良則是潛力十足的肉牛戶,東海大學畜牧系畢業後,先租地從50頭開始養起,3年前他買了地蓋自己的牧場,牛也增加至1千頭,他為肉牛建立產銷履歷,每隻牛都有編號,從產地到餐廳的流程一清二楚,讓他的肉牛更受青睞。,

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