台南市衛生局會同台南市調查處前往稽查業者以牛乳摻羊乳。 圖／台南市衛生局提供 分享 facebook 台南檢調單位發現，
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，陳姓夫妻長期以牛奶粉及奶精假冒或混充在「鮮羊乳」中低價販售，
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，且多數羊乳調味奶中根本沒有羊乳，
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，廿三年來獲利超過兩千萬元，
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，依違反食品安全衛生管理法將該夫妻各以五萬元交保。陳姓夫妻供稱，
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，一九九五年底經營「小叮噹鮮羊乳」之初，
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，曾向台南市山上區某牧場購得羊乳，
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，但為節省成本並降低羊騷味，故在羊乳中添加牛乳奶粉或奶精；衛生單位初步確認，目前約有五百戶訂戶，但廿三年來上當消費者無法估計，已要求業者暫停販售。該案最早是台南市衛生局接獲訂戶投訴「小叮噹鮮羊乳」包裝沒成分或保存期限標示，且非無菌充填，隨後報請台南檢調偵辦。台南市調查處發現陳姓負責人（四十九歲）未辦理商業、公司或工廠登記，卻在自宅製乳，取得訂戶提供的「小叮噹鮮羊乳」送食藥署檢驗，確認羊乳中有牛乳成分。廿七日凌晨，調查官與衛生局人員趁羊奶出貨前，前往其地下工廠當場查扣一千七百多瓶成品及作業工具，並在庫房搜出全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精等原料四百多公斤。陳姓夫婦起初供稱，他們自市面購得全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精，以一成五比率添加在各類羊乳產品中，最後才承認只有「100％全羊乳」、「寡糖」這兩款乳品含部分羊乳，其餘都用牛奶粉及奶精調製。夫妻說，含部分羊乳的兩種產品，每瓶可減少二、三元成本，其餘用牛奶粉沖泡的乳品，成本更低；他們以每瓶羊乳廿五元至廿六元不等價格販售，市售則約卅元。【記者曹馥年、修瑞瑩、謝進盛／台南報導】台南市衛生局表示，奶粉沖泡的乳品可稱為新鮮牛奶，但標示「 鮮奶」就須是現榨生乳，只不過消費者往往以為新鮮牛奶就是鮮奶，不知道喝下肚子是奶粉泡成的。中華民國養羊協會理事長林浚琛說，協會現行推動GGM羊乳標章認證檢驗制度，是以百分百國產「鮮羊乳」為認證標的，「小叮噹羊乳」是不法地下加工廠，非協會認證廠商。，