牛奶粉冒充鮮羊乳 一騙23年

台南市衛生局會同台南市調查處前往稽查業者以牛乳摻羊乳。 圖/台南市衛生局提供 分享 facebook 台南檢調單位發現,

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,陳姓夫妻長期以牛奶粉及奶精假冒或混充在「鮮羊乳」中低價販售,

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,且多數羊乳調味奶中根本沒有羊乳,

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,廿三年來獲利超過兩千萬元,

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,依違反食品安全衛生管理法將該夫妻各以五萬元交保。陳姓夫妻供稱,

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,一九九五年底經營「小叮噹鮮羊乳」之初,

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,曾向台南市山上區某牧場購得羊乳,

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,但為節省成本並降低羊騷味,故在羊乳中添加牛乳奶粉或奶精;衛生單位初步確認,目前約有五百戶訂戶,但廿三年來上當消費者無法估計,已要求業者暫停販售。該案最早是台南市衛生局接獲訂戶投訴「小叮噹鮮羊乳」包裝沒成分或保存期限標示,且非無菌充填,隨後報請台南檢調偵辦。台南市調查處發現陳姓負責人(四十九歲)未辦理商業、公司或工廠登記,卻在自宅製乳,取得訂戶提供的「小叮噹鮮羊乳」送食藥署檢驗,確認羊乳中有牛乳成分。廿七日凌晨,調查官與衛生局人員趁羊奶出貨前,前往其地下工廠當場查扣一千七百多瓶成品及作業工具,並在庫房搜出全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精等原料四百多公斤。陳姓夫婦起初供稱,他們自市面購得全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精,以一成五比率添加在各類羊乳產品中,最後才承認只有「100%全羊乳」、「寡糖」這兩款乳品含部分羊乳,其餘都用牛奶粉及奶精調製。夫妻說,含部分羊乳的兩種產品,每瓶可減少二、三元成本,其餘用牛奶粉沖泡的乳品,成本更低;他們以每瓶羊乳廿五元至廿六元不等價格販售,市售則約卅元。【記者曹馥年、修瑞瑩、謝進盛/台南報導】台南市衛生局表示,奶粉沖泡的乳品可稱為新鮮牛奶,但標示「 鮮奶」就須是現榨生乳,只不過消費者往往以為新鮮牛奶就是鮮奶,不知道喝下肚子是奶粉泡成的。中華民國養羊協會理事長林浚琛說,協會現行推動GGM羊乳標章認證檢驗制度,是以百分百國產「鮮羊乳」為認證標的,「小叮噹羊乳」是不法地下加工廠,非協會認證廠商。,

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