林內食在精采 西螺米醬不可少

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,鄉長張維崢(右)、藝人白雲(左)爭相品嘗在地美食。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 雲林縣林內鄉擁有好山好水,

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,亦生產許多優質食材,雲林縣政府昨在林內鄉舉辦食采節,鄉長張維崢親自為遊客導覽;西螺商圈米醬小鎮生活節昨也登場,縣長李進勇、財經專家謝金河、西螺鎮長鄭玲惠等推薦西螺百年好米、醬油。雲林縣林內鄉食采節登場,鄉長張維崢(右二)親自帶路導覽。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 昨天食采節在林內鄉登場,張維崢擔任導覽員,一邊騎著單車,一邊介紹林內的好山好水,沿途經過「田園秘境」、「芋見幸福」等林內秘境景點,並在現場大快朵頤芋頭西米露、芋粿巧等在地美食。雲林首屆西螺商圈米醬小鎮生活節昨天登場,由縣長李進勇(右二)、財經專家謝金河(右三)等人帶路遊西螺、品嘗米醬美食。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 西螺商圈米醬小鎮生活節昨、今天在西螺東市場舉辦,有在地米醬業者展售、美食品嘗、DIY等精彩活動,李進勇表示,米、醬油是西螺鎮最主要的特色產業,開門七要事「柴米油鹽醬醋茶」,西螺就包辦二件,足見西螺產業的重要性,縣府近三年來已輔導27家米醬業者,將在地好米、好醬結合,讓西螺成為米醬小鎮的代表。雲林首屆西螺商圈米醬小鎮生活節昨天登場,在地米醬業者展售美食。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 財經專家謝金河是西螺人,他表示,到西螺旅遊不僅可以看見醬油釀製過程,還可到老街、西螺大橋遊玩,他鼓勵在地自種黑豆,釀成好醬,透過上中下游結盟,用好米醬經營出西螺的特色。,

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