健康你我他/小妹牌火鍋 老爸狂冒驚嘆號

圖/陳珮珊 分享 facebook 我愛吃火鍋,小花蔓澤蘭搶地盤 卓溪苦茶樹歉收,更愛在家吃小妹煮的火鍋,離婚諮詢卻和律師在辦公室嘿咻 夫撤告,因為平日下廚的我不用動手。我家那位自稱廚藝了得的小妹,帶領電商升級 新北多管齊下,心情好才入廚房,藝術家將生態古蹟 融入文創,做菜以「不動炒鍋」為原則,陳揆:年終慰問金 全面檢討,所以愛做燉鍋,最常做的一道就是我不太理解技術門檻在哪的「雞腿加醬瓜」電鍋燉雞。不過,她煮火鍋可厲害了。除了排盤美,最得意的是出菜快;祕訣是先買好味噌芝麻等方便風味鍋底,然後放湯鍋上瓦斯爐煮,再加入大白菜、紅白蘿蔔等增加鮮甜,之後才將整鍋湯倒進桌上的電熱鍋加熱,也就「狀似」熱騰騰火鍋囉。桌上等著進湯裡煮的食材也不馬虎,從菇、蔬菜、木耳、里肌肉、年糕到少量火鍋料,兼顧健康與樂趣;更重要的是,只要她煮鍋,就會包辦食材採買,我則徹底袖手旁觀,太愉快。唯一的麻煩是,吃她的鍋得照她規矩。她自有套食材涮鍋時間表,所以常邊煮邊大呼小叫,提醒家人把菜起鍋,很會製造氣氛。不過,我家老爹可是很捧場。只要小妹想煮鍋,爹就連聲稱好,邊吃還會邊回應「很好吃!」不誇張,是有驚嘆號的;想我過去常以每餐四菜一湯規格煮給爹吃,評價最多也只有沒驚嘆號的「好吃」。唉,只能說吃鍋也能看出家人間勢力消長;不過,我還是覺得在家吃火鍋超好,健康美味,我省事爸歡欣妹妹得意,身心都愉快。所以,今晚再來開鍋?,

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