巧克力219億人民幣商機 拚全球最大市場

大陸人均年消費巧克力近100克,

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,發展潛力雄厚。 本報系資料庫 分享 facebook 中國大陸巧克力市場人均消費量遠低於世界水平,

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,未來增長空間巨大。據估算,

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,2018年大陸巧克力市場規模達人民幣219.6億元。對大陸來說,

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,巧克力還是口味比較新的食品。在大陸發展的歷史有50多年。規模生產1970年代上路,

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,快速發展從1990年代開始,

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,到目前生產量還不是很大。 經濟日報提供 分享 facebook 根據中金產業研究網發布的巧克力市場分析項目商業計畫書,

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,從人均消費量來看,

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,大陸巧克力人均99.8克,

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,日本人均1,440克,全球人均消費量961克,顯見大陸人均巧克力消費量較低,若以亞洲人均巧克力消費量266.4克來看,大陸仍然有2.67倍的增長空間,未來增長空間仍然巨大。中商產業研究院指出,2012年至2016年大陸巧克力市場規模整體保持平穩增長趨勢,年均複合增長率達5.76%。預計2018年巧克力市場規模將達人民幣219.6億元。換言之,大陸即將成為世界上最有發展潛力、增幅最快的巧克力市場。擁有14億人口的中國大陸,巧克力正以10%-15%的年增長率迅猛發展,市場消費潛力高達人民幣200億元。大陸人均年消費巧克力只要達到1,000克,就是全球最大的巧克力市場。目前,世界排名前20位的重量級巧克力廠商已經全部進入大陸市場,在上海超市中可見的進口或合資巧克力品牌,已多達70多個,進口巧克力品牌不斷加入,加速大陸巧克力市場向國際化競爭演變。巧克力市場前景廣闊,對大陸巧克力廠商是極好的契機。但面對外國品牌已經占據優勢的局面,大陸巧克力廠商只有不斷提高產品的品質,進行原料精選和設備升級,在技術上與國際接軌,並注意市場創新,廣建行銷網路,加強品牌經營,才能夠與國際巧克力企業競爭,突破巧克力行業的寡頭壟斷狀況。,

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