鄒仁方展示各式農作物。記者余衡／攝影 分享 facebook 45歲花蓮青農鄒仁方接觸有機農業已15年，中山高連環撞 警車到場也被撞，當初為了健康，72歲嬤 用手機拍出意境照，在毫無相關知識下，北市說願景／闢展場 變燈景… 方舟更美了，從當鋪業轉職務農，如今產品獲得台北花博農民市集肯定，還攻入遠雄飯店及全聯等連鎖購物商場，他笑稱「感謝硬式穴盤設備，讓栽種變得一點都不難」。鄒仁方退伍後與朋友合夥在花蓮市開設當鋪，下班後常喝酒應酬，放款平均獲利可達10%，每月手上金流常破百萬。後續由於銀行業加入爭食大餅，且成家後想多點時間陪家人，不想賺了金卻賠上健康，毅然決然辭職一腳踏進泥土裡。 初期他用傳統人工方式耕種，品質良莠不齊且產量少，僅能自給自足，根本無法獲利，讓他沮喪不已，某次在日本節目中得知「硬式穴盤」設備，發現產品專利竟在台灣。從此，他常到農業改良場、農糧署及農會串門子，學習各種作物栽種技術、設備及銷售管道，目前在志學村忠孝有機專區擁有3.85公頃農地，最高紀錄每周供應各式有機蔬果達800公斤。鄒仁方說，「硬式穴盤」優點眾多，設備價格只要傳統播種機的十分之一，認真學習，不用半年就能種出品質齊一的良好蔬果。他見家人健康因此改善，更是最大動力來源，希望持續推廣有機農業，讓更多人獲得健康。，