食品標示過敏原 明年七月上路

中央研究院對國內食品安全提出建議，101歲陳文寬：感謝國家還記得我，應強制標示易過敏食物。食藥署將於春節過後公告食品過敏原標示規定，名家觀點／反媒體壟斷法 就算了吧，明定蝦、蟹、芒果、花生、牛奶及蛋等六類食品與製品，台版幸福指數 「國際指標」先行，必須在容器或包裝標示提醒字樣，東貝第1季EPS 0.28元，提醒民眾產品可能導致過敏症狀，孕婦國道陣痛 警車飛馳送產，預計最快明年七月上路。
食品藥物管理署副署長姜郁美表示，德媒爆：英美合作 破解手機看個資，未來像是金門貢糖與芒果冰棒，人民幣走軟 可能拖累大陸航空公司利潤，食品外包裝上都得加註提醒字樣，公告後會給業者一年緩衝期；明年七月後如有應標未標，依法可處業者最高三百萬元罰鍰。
此外，建議書中也要求政府增設食安發言人。但此一曾有已故醫師林杰樑參與的建議書，他的學生、長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海卻擔心政府球員兼裁判，反持保留態度。
顏宗海說，公務人員畢竟領的是政府薪水，官方發言人「需要說實話的時候，可能很多話都不敢說。」顏宗海以上周政府決定開放加拿大帶骨牛肉為例，這類四大部會都已決定的事，官方食安發言人，可能「怎麼發言都不對。」守護食安工作，還不如由民間把關比較客觀。
中華民國毒物學學會推薦的食安發言人、台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛則認為，政府增設食安發言人，至少能安定民心，發言管道暢通是好事，「至於民眾相不相信，那是另外一回事。」
姜郁美表示，食藥署現已有統一發言管道，如要針對毒理等領域說明，食藥署可委託相關顧問或學者對民眾說明。
對於建議書提到，中央政府應設立「常設專案辦公室」，加強跨部會橫向聯繫。不過，農委會、環保署、衛福部等相關單位，現行已有三個跨部會議，由行政院召集定期開會。對此，農委會、環保署表示願配合，不過人力有限，希望能有更多時間輔導業者改善。，