屏東縣肉品市場和家畜肉類公會,
泡菜料理
,昨天因豬隻數量拍賣談不攏,
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,造成休市,
台式泡菜
,造成豬農的困擾,
戚風蛋糕
,攤販也叫苦連天。肉品市場表示,
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,豬農因休市未拍賣的1700多頭豬,將分散到後幾天消耗完畢,豬農不必擔心豬隻無法拍賣,民眾可以安心買肉。
肉品市場表示,每個月市場的豬隻數量都有規劃,由農委會負責協調各市場的豬隻調配,未答應公會要給2000隻的數量,且昨天冷凍大廠並不進場購買,僅有傳統攤販,為了保障豬隻價格,才無法答應多調。
肉品公會強調,市場僅是提供拍賣場所,無法控制價格,要是豬隻過多造成價格跌落,恐影響鄰近市場的豬隻價格一起崩盤。
春節前星期一休市,造成豬農惶惶不安,肉品市場和家畜肉類商業同業公會皆表示,未來會加強溝通,避免再休市。
屏東縣政府農業處表示,未來若有類似事件,可以直接聯繫承辦人,農業處將會積極協調處理,維護民眾權益。,