以中式菜餚結合日式現代風情，
，研發出皮薄多汁的日式煎餃，
，睽違兩年，
，銀穗集團推出旗下第二品牌「旦旦旬 餃子專賣店」，
，首間門市於台北京站時尚廣場B3美食街登場。除了每日現包現煎的招牌煎餃，
，旦旦旬還推出了豐富的國民美食，
，像是古早拌麵、蔥花蛋炒飯、滷味，
，飲食控制的民眾還有無澱粉的「蔬食炒飯」可選擇，
，甜品「花生捲冰淇淋」也吃的到，透過道道平凡美食，勾起生活中的回憶。 「旦旦」意思就是「天天」，業者以時間單位來命名，期待透過豐富的國民美食，滿足消費者每天一日三餐的需求。每日現包現煎的「薄脆煎餃」共有原味、蝦仁兩種口味，精選瘦肉度與肉質彈性皆佳的豬後腿肉，結合鮮甜高山高麗菜與韭菜，再控制溫度與水份的比例讓其平均受熱，煎出香脆外衣、又不過乾的煎餃，其最佳黃金品嚐風味為上桌後10分鐘，一入口享受香脆、多汁的日式煎餃。 菜單中兼具創意、特色的還有「御膳滷味」系列，旦旦旬滷味可依個人喜好，加入不同的料理手法，不論是在大鍋上的三杯甩鍋爆炒熱熱吃，還是特製成青醬、麻將口味，在封膜後變身成用「搖」的滷味，不但方便攜帶還能讓醬汁融入其中。此外，甜品中的「花生捲冰淇淋」更是兒時記憶的代表，將香氣十足的花生磚，刨出香脆花生粉，搭配傳統市場厚薄適中的潤餅皮、香菜、兩球芭樂與花生冰淇淋，清爽的古早潤餅冰就是經典的台灣味。若想同時吃到煎餃與拌麵、炒飯的民眾還有套餐可選擇。為慶祝開幕，7/24前凡至門市選擇1-4號套餐，即贈古早味冰淇淋乙球(口味任選，限消費當日限量兌換 )。 「旦旦旬 餃子專賣店」地址：台北市大同區承德路一段 1 號 B3(京站時尚廣場) 電話：02-25222903 香脆、多汁的日式煎餃。圖／旦旦旬 餃子專賣店提供 分享 facebook 花生捲冰淇淋，售價65元。圖／旦旦旬 餃子專賣店提供 分享 facebook 旦旦旬透過專業烹調技術，煎出香脆外衣、又不過乾的煎餃。記者張芳瑜／攝影 分享 facebook 「旦旦旬 餃子專賣店」首間門市於台北京站時尚廣場B3美食街登場。記者張芳瑜／攝影 分享 facebook 旦旦旬推出了多款國民美食。記者張芳瑜／攝影 分享 facebook 「御膳滷味」系列可加價50元，升級三杯、青醬、麻醬口味。圖／旦旦旬 餃子專賣店提供 分享 facebook，
金控大戰因兩隊互丟危險球變調，
，帶起另類話題。圖為富邦總教練葉君璋（左）與裁判爭論。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 中職「金控大戰」今天在台中洲際球場重燃戰火，
，中信兄弟、富邦悍將隊四月廿到廿二日在新莊球場爆發三次衝突，
，讓這個對戰組合愈吵愈熱，
，取代象、猿戰成為本季人氣最高的比賽，
，兄弟本周能否擺脫主場票房墊底的命運值得觀察。兄弟、悍將隊在新莊三連戰因觸身球問題，
，造成雙方教練、球員情緒失控，
，一再出現對峙場面，
，球迷看得血脈賁張；悍將隊這三場主場超過兩萬六千人進場；今年前八場金控大戰單場平均七千九百四十人觀戰，超過象猿戰的六千九百六十六人。 中職二○○九年縮成四隊後，對戰組合只剩六種，象猿戰從一四年起，連續四季都是最賣座的對戰組合，前年平均數八千四百一十七人最高；去年首次登場的金控大戰，單場平均五千六百五十一人觀戰，在各種組合排名第三，兩隊今年「打得火熱」，目前平均數比前一季成長百分之四十，成為進步最多的對戰組合。兄弟打完本季前廿六戰只有六勝廿敗，不但在四隊排名墊底，也創下隊史開季最差紀錄，主場觀眾人數面臨墊底危機，目前平均四千七百一十二人、比去年掉了百分之十五，也是唯一負成長的球隊，本周洲際五連戰分別和悍將、統一獅隊交手，就看球迷捧不捧場。，
環保署副署長詹順貴（左）與經濟部長沈榮津（右二）交換意見。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 環保署副署長詹順貴以關鍵一票護送深澳燃煤電廠過關，
，因而飽受各界批評；他於是轉移火線，
，罵台電，
，嗆經濟部，
，甚至打臉閣揆，
，後續效應仍在蔓延。深一層看，
，深澳電廠環評案其實不只是「詹副署長」捅了「詹律師」一刀，
，也是蔡政府背棄社運夥伴、踐踏民眾健康的又一惡例，
，而台灣能源轉型政策的虛有其表也已一目了然。詹順貴以環運光環出任環保署副署長，誰料，昔日環保鬥士竟搖身變成推動燃煤、汙染空氣的幫兇。這種表現，豈是一句「個人喜好不能凌駕法律」的辯詞所能卸責？環評大會上，詹順貴和評審委員一起質疑台電，投票時卻變成關鍵護航者，不僅現場的環團代表被氣哭，氣憤的評委更認為根本是「配合演戲，強行通過」。無論如何，詹順貴若非這場大戲的導演，也是最佳男主角了。值得玩味的是，為了撇清自己的責任，連日來詹順貴劍指經濟部、能源局和台電，指責他們灌輸閣揆賴清德錯誤的資訊，誤導他說出「乾淨的煤」的爭議名詞。他更痛批，沒有深澳電廠，台電備轉容量率僅減少○．一％，只差這麼一點點電，值得政府花一千億元來蓋這座電廠嗎？詹順貴並向經濟部、能源局和台電喊話，要他們「為執政團隊想一想」，說清楚未來「能源配比路徑圖」；否則，他不會簽核環評通過的公文。這樣的演出，難道是環保鬥士的「詹律師」還魂了？詹順貴對經濟部能源政策的質疑，其實也正是民眾對蔡政府能源政策的疑問。多年來，民進黨一再譴責台電「電力過剩」；而如果僅僅為了○．一％的備轉容量率，我們真的值得花一千億元去建深澳電廠嗎？何況，這個燃煤電廠將帶給整個北台灣難以想像的空氣汙染。此外，詹順貴要求相關部門提出「能源配比路徑圖」，也恰恰指出了蔡政府雖設定能源轉型目標，卻完全說不出台灣要「如何」走到那個理想國。這樣一個「瞎子摸象」的能源政策，如果連內閣閣員都不相信，民眾憑什麼相信政府有能力實現政策目標？換一個角度看，詹順貴要求經濟部等部門「為執政團隊想一想」，再對照「詹副署長」如何刀捅「詹律師」，人們不難看出，最根本的問題其實正出在這個「執政團隊」上。蔡政府二○二五非核家園政策，不僅是一張難以實現的空頭支票，更嚴重誇大了未來能源結構目標，以致通往目標的路徑和時程均變成不可能。試想，官員的態度如果只是「為執政團隊想一想」，那麼，專業只能被迫靠邊，理性被迫繳械，理想也只能賤售。人們聽到詹順貴痛批經濟部和台電，會以為是朝野互嗆或環團痛批政府；然而，這卻是一個剛剛犧牲了畢生奮鬥光環為政府搏命護航的政務官之滿腔哀怨。這個荒謬的場景，描繪了一個空洞政策的浮誇無物，大家都看出其中出了問題，但國王卻不許人民發問，還訓令左右大臣必須高捧聖旨裝作煞有介事。試想，這個畫不出實踐路徑圖的能源轉型政策，已讓「用愛發電」變成笑話，讓「用肺發電」變成事實；至此，如果上下都還在假裝有一個遠大而美好的願景在那裡等著我們，這不是虛妄國度嗎？在蔡英文的非核大戲中，詹順貴注定要扮演悲劇的角色。一方面，我們仍可看到他強烈的道德意識，卻不是用來捍衛環保理想，而是以「個人喜好不能凌駕法律」為自己背棄理想辯白。另一方面，他又把聲譽受損的怨氣指向內閣同僚，認為別人沒有盡到責任，迫使自己被迫要背棄理想。一個信口喊出的競選口號未經大腦即變成國家政策，「非核家園」如今已經成為台灣的神奇魔咒，為此深陷價值錯亂泥淖的，又豈止詹順貴一人？詹順貴的大哉問，也是民眾心裡的疑問，蔡政府請回答！，
