生活飲食觀察家,
,葉怡蘭分享廚事手記。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,
,早午晚》 分享 facebook 餐餐不重複的料理靈感要從哪來?看如何以台日西菜技法,
,煮出一道道吃不膩的混血家常菜。鍋料理 隨手料理 輕鬆隨興多年來,
,鍋料理始終是我家餐桌上常常出現的忙/懶人菜。 特別是深冬夜晚,
,忙完工作一身疲憊,
,不想出門、也不想太費工費事,
,卻又渴望吃得飽飽暖暖之際,
,就會堂堂登場。愛鍋之深,日常採買往往都會下意識留意備料,以能隨時想吃都能不虞匱乏。也因是臨時起意隨手料理,食材和作法當然也力求輕鬆隨興,冰箱裡有什麼就煮什麼,慢火熬燉當口甚至還可奔回電腦前再處理幾件工作……幾乎不花什麼心神功夫,輕輕鬆鬆就是豐盛美味一餐!留意食材口味與濃淡協調性簡單歸簡單,但也有幾個要點需得注意:首先是食材的口味與濃淡間的協調性,並依所需烹調時間調整入鍋的先後順序。酸白菜雞絲蔬菜豆腐鍋。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 我自己通常習慣會以一種肉禽或海鮮搭配各類當令時蔬;且為了讓整體味道不致太分散紛亂,會視情況加入一種味濃的素材如泡菜、酸白菜、味噌、番茄、酒釀、辣醬、肉製品……等,為整鍋料理提點出清楚的主調與個性。泡菜蘑菇韭菜花馬鈴薯排骨鍋。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 另外, 也頗愛取用肥脂較多的肉類, 如豬五花、帶皮雞鴨……等;這樣的好處是,一開始就先將肥脂部分入鍋,不再另外放油,直接煸出肉類的油脂來爆香青蔥洋蔥,口味清爽噴香。如是,一鍋裡熱呼呼香濃濃煮好上桌,佐一碗香甜米飯、一杯豐潤飽滿好酒,再溫暖愜意舒服不過!唯一問題只有,不管煮多大鍋,都一定全部掃光……「這也算是一種可怕的癮頭吧?」另一半說。家常關西風牛肉壽喜燒。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 廚事手記家常關西風牛肉壽喜燒佐餐酒:法國布根地 Châ teau de Bligny Nuit s Saint Geor ges 1er Cru 1990 紅酒餐後甜點:艾草紅豆糰子吃壽喜燒多年,因有好醬油好糖好食材做後盾,作法漸漸越偏簡淨單純關西風:不調醬汁、不用高湯,光就是以水、醬油與紅糖與牛肉與蔬材同烹,直截單純,似覺更能盡享上等牛肉之原味真味。尤其吃到後段,肉味脂香與醬汁相互凝煉得香濃,更加美味。最重要是在自家餐桌上輕鬆享用,比任何名店都更暢懷舒爽。我與另一半的長年堅持,牛肉才是壽喜燒的第一主角,其餘素材越簡越好:各種丸餃類火鍋料萬萬不可,徒然焚琴煮鶴混雜了味道;烤豆腐和大蔥則是當然不二首席配角,少了它們的烘托,連主角都失了光芒。至於主食,雖然最心儀是白米飯,鹹鹹甜甜、鮮美肥腴的牛肉與蔬菜配著香Q綿糯白飯大口大口扒下肚,過癮非常。但坦白說,大部分情況是,一整鍋肉菜下肚後實在吃不下,遂改以日式麻糬入鍋,份量可以拿捏得精巧,黏糯口感和習習米香一樣很棒。炊飯 台灣米不輸日本米平生愛米飯。摯愛之深,一兩日沒吃飯,便覺惶惶然無所安頓。即連行旅歐洲,近年也下意識喜往南方走,初時略覺不解。漸漸才想懂:原來是主食常有飯,味蕾肚腸舒服了,所遊所見都多生好感。執戀之深,對米飯品質自然要求也高。早年關注都集中在米本身上─當然不是日本米,早從十數年前開始講究米就發現,只要花些心思好好挑、認真煮,台灣米之豐盈飽滿黏糯不僅一點不輸,且不知是否因熱帶風土緣故,甚至覺得甜味與芬芳都更活潑強勁,比之日本米的婉柔香雅別是另種風情。品種則特色各見千秋,但最重要是種植認真用心,品質精細整齊,尤其新鮮現打且保存狀態佳,都是美味保證。煮法,則是直到近年才越來越精益求精。早年受限廚房條件、謄不出多餘爐台,遂除了菜飯外,白飯糙米飯大多都只用一口二十年垂垂老矣電子鍋對付;長年琢磨下來,更加印證只要米本身夠上選、米水比例逐批精確拿捏穩妥,大致都可達至少七八十分滿足。尤其在外旅行,租住附帶廚房的公寓時,偶爾直接用所附湯鍋克難煮飯,也常八九不離十;遂對道具此事始終抱持開闊隨心,並不苛求定得多麼高大上。但還是心知肚明,緻密好鍋+直火炊煮自有其難能取代魅力。遂而二○一三年末,居家全面翻修改造完成,新廚房從設備到空間大幅拓展,爐口足夠,當下立刻改以手邊現有這幾口土鍋與鑄鐵鍋炊飯。土鍋白米飯外柔細內裡卻透著曼妙的Q彈。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 於是驚喜發現,比起電子鍋來雖得多花些心思留意火候狀態時間,但卻極快速省時,口感更是上佳:一開鍋,米飯粒粒晶瑩挺立,土鍋飯綿實、鑄鐵鍋飯香柔,美味度大幅翻升,直逼九十分水準。上癮越深,沒兩年,終是按捺不住,打破素來在器物道具上從不追高的審慎持守;一趟京都行,硬是奮勇大手筆把憧憬嚮往多年、飯鍋界眾人仰望的夢幻之鍋─「雲井窯」的黑樂飯鍋抱了回來。雲井窯土鍋飯 極致美味果然名不虛傳!雲井窯土鍋飯,外柔細內裡卻透著曼妙的Q彈,綿裡藏心,越咀嚼越覺有滋有味個性分明;頓時一舉跨越九十五甚至上看滿分大關─相較一般土鍋雖只少少幾分距離, 然所謂極致不就是如此? 單單毫釐之差, 便已夠無窮玩味。而白米飯之外,糙米飯也一樣經常出現餐桌上。對此,每常有人抱持疑惑……事實上,和白米一樣,只要糙米夠好,且一樣好好認真煮,最重要是真心欣賞糙米飯的渾樸味道和嚼感;對現在的我來說,反而常覺糙米比白米吃起來更豐富有層次,分外樂在其中。虱目魚肚炊飯。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 廚事手記虱目魚肚炊飯蒜炒鹽麴地瓜葉青蔥酸菜豆腐湯佐餐酒:日本宮崎渡邊酒造場 黑麴旭萬年芋燒酎加冰餐後甜點:信義鄉豐丘之黑火炭巨峰葡萄白米糙米飯之外,也常偷師日式煮法,將飯與料同冶一鍋,有飯有菜,省事省力。次數多了,遂越來越能領會,和我愛的大部分菜式一樣,內容越簡單越好;尤其若能得一上選材料,其餘什麼都不用多放,連昆布或高湯都嫌畫蛇添足。果然所謂「簡單即美」,著實人生裡生活中餐桌上日日不斷印證的真理哪!各種口味炊飯中,最愛是將魚鮮和飯一起炊煮,光就一尾好魚、一點好醬油,魚汁精華盡入米粒中,美味得讓人一碗接一碗。尤其本就香野脂腴味濃烈的虱目魚肚,烹來比其他魚類效果更佳,叫人怎能不上癮! ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,
蘇花改明年一月五日全線通車,
,交通部長林佳龍(中)昨天會勘並宣布,
,已批准並啟動國五銜接蘇花改的可行性評估,
,明年可以完成評估報告。 記者羅建旺/攝影 分享 facebook 蘇花改明年一月五日全線通車,
,但並未與國五銜接,
,造成交通阻塞。交通部長林佳龍昨天宣布,
,已批准並啟動國五銜接蘇花改的可行性評估,
,明年可完成報告;同時,蘇花改未改善的東澳到南澳段納入「蘇花安」,將花費二○七億元改善,預計一一一年完成綜合規畫與環評,一一九年完工。目前民眾開車從台北經宜蘭到花蓮,因國五與蘇花改未銜接,到國五最南端的蘇澳下交流道後,要經過蘇澳市區連接蘇花改,車流阻塞在蘇澳市區,造成交通大打結,宜蘭地方力爭國五銜接蘇花改。 VVIP 會員限定! 免費使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
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提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 立法院交通委員會昨到宜蘭考察交通建設,高速公路局表示,國五末端至蘇花白米高架橋與東澳隧道間,研選可行路廊及銜接區位,全長約七公里,預計明年底提出可行性評估,行政院核定後即辦理綜合規畫、環評。蘇花改工程局表示,蘇花改完成後,東澳到南澳段遇劇烈天候仍需預警封閉,考量氣候變遷造成極端氣候頻率增加,推動「台九線蘇花公路安全提升計畫」(蘇花安),減少極端氣候預警性封路機率,主線長約九點四公里,預計一一九年完成。,
今天,
,就在今天,
,談「國會改革」,
,可能讓民眾覺得嗤鼻冷笑、無可奈何、痴人說夢。
今天的立法院,
,某種程度來說,
,真是黑暗的一天。從一群衣著黑鴉鴉的立委營造肅殺氣氛開始,
,涉入關說的議長敲槌開議,
,本就處境尷尬的行政院長遭杯葛上台…,每一場景都在「向人民報告」:這是一個沒效率的國會。
但換個角度想,今天看似混亂的每一幕,以往早已上演過。王金平和柯建銘咬耳朵的畫面,在野黨霸占主席台、杯葛議事的戲碼,甚至關起門來經由朝野協商決定議事進度,都堪稱立院常態。立院的惡質,可說向來如此,今天再糟,也不過就是走到谷底了。
但今天是否「觸底」的一日,國會有沒有改革翻轉的契機,取決於一個微妙的元素能否發揮作用。從形式上看,既是同一批立委,又加上馬王之間緊繃的對立情勢,這個會期幾乎只能擺爛,重大議案的進度令人完全不抱希望。
但縱然是同一批立委,關說案在其間投入了一個變數:從今而後,像王金平「安慰」柯建銘的那種對話內容,還會再如常發生嗎?王、柯的「好交情」凸顯朝野協商之荒謬,如今各方要求透明化,會因此改變立院密室運作的規則嗎?甚至於,議長「喬事情」的功力,既是王院長本人的人脈資產來源,卻也是國會紀律鬆弛、議事和稀泥的源頭;未來的立院走向,要繼續「傳承」這種朝野喬事情的風格,還是能稍微提醒立委勿忘「代議士」的本分?
從今天立院的場景來看,人民未必能太樂觀。畢竟,民意的同情票很多投給了王院長,柯建銘紋風不動,民進黨自認理直氣壯,江宜樺作為閣揆在立院只能忍耐杯葛。
但關說案會如何發展,與其說影響馬總統的聲譽,不如說更會影響國會生態和未來的議事文化走向。馬、王的個人毀譽並不足惜,必然會有任期結束的一天。但國會效率和素質,立委的角色認知,乃至於王院長「以和為貴」的作風,是會延續以往的路線下去,還是會因關說案一役而啟動了翻轉的按鈕?國會改革正走到了這樣的分水嶺。,
首屆八德區里長選舉,
,48個里共86人登記參選,
,17個里同額,
,當中不少現任里長和新人參選者都是「二次」或「多次」對決,
,競爭相當激烈。
不少新人里長參選者來勢洶洶,
,雖然行政資源比不上現任里長,
,但早在一年前便參與里內守望相助隊、社區發展協會,
,積極布局,進入選舉倒數期間,更是勤跑里內宣傳政見,曝光度不輸現任里長。
今年5名市民代表轉換跑道,市民代表何金鳳(陸光里)、陳建上(瑞發里)、廖黃玉英(大安里)、黃林月桂(廣隆里)、張富(大順里)投入里長選戰。競選市民代表選區大、票源分散,但里長選戰票區集中,加上部分現任里長深耕基層,讓這回換跑道參選的市民代表也不敢掉以輕心。
八德區共17個里同額,較往年同額人數沒有明顯增減,現任里長多表示很「安慰」,「扎實的基層服務,獲得選民認同」。
現任興仁里長邱清慶因病過世,加上4位現任里長因為健康、個人因素退選,共有5里為新人爭里長;當中大慶里3名新人參選,實力相當。
競爭最為激烈的大忠里,前任里長陳國文上屆當選後,因故遭判褫奪公權4年,解去里長職務,其女陳念慈「代父出征」補選當選,連同現任里長陳念慈,共4人登記參選,為本屆最多人參選的里。,
核四停工後如何規劃替代能源國人關切,
,縣長蘇治芬表示,
,泰國政府於1995年即推動牧場糞尿廢棄物再利用,
,補貼業者沼氣發電硬體設備,
,提高收購用餘電力價格,
,除增加產業收入,
,也為畜牧汙水找到出處,
,值得台灣參考。
縣府昨天表示,
,蘇縣長率隊與畜產業者參訪泰國,28日拜會泰國農業部畜牧廳,針對該國農業政策、畜牧產業及廢汙水問題進行觀摩交流。
蘇治芬說,雖然台灣畜牧產業及飼養技術較泰國發達,但泰國大力推動沼氣發電的政策,台灣卻仍停留在試驗性補助,值得農業與能源部門深思。
陪同參訪的畜牧業代表也表示,台灣養豬業者飼養技術非常好,但缺乏處理廢水的專業技術,沼氣中心是處理廢水汙染最好的方法。
蘇治芬強調,雲林縣未能爭取到興建沼氣中心經費是她最大的遺憾,期望任內能完成沼氣中心的規劃。,
青少年財金素養不及格 10年來不進反退 | 財經焦點 | 產經 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓新聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 財經焦點 科技產業 金融要聞 稅務法務 產業綜合 商業企管 房市情報 udn / 產經 / 財經焦點相關新聞台美肥咖協定簽署了 不合作客戶資料可送美石化廠全面關燈生產? 台塑化:不宜不怕年關!勞工紓困貨款年息僅1.4%勞保給付、津貼 提早年前入帳商研院 台中設分院主計總處:售票、運輸攻電商 4年成長近4倍12月消費信心 創3年新低11月景氣 連5顆綠燈廿年磨一劍 磐采成功卡位背鋁快時尚陷低谷 優衣庫為何跌最慘賠3億到賺回股本 痞客邦苦熬10年翻身部會利益不一 李瑞倉難以雙管齊下青少年財金素養不及格 10年來不進反退分享分享分享留言列印A-A+2016-12-27 13:55聯合晚報 記者仝澤蓉/台北報導WhatsApp 儘管國內財金教育向下紮根多年,
,但國內青年學子的財金素質仍不及格。 報系資料照 分享 facebook 儘管國內財金教育向下紮根多年,
,但國內青年學子的財金素質仍不及格,
,財金智慧教育推廣協會進行2016全台青年財金素養調查,
,國內青年財金素養僅53.8分,
,與10年前相較,
,未見進步反而退步。財金智慧教育推廣協會2007年曾做過全台青年財金素養調查,
,滿分為100分,當時是56.7分,比今年分數還高2.9分,顯示10年來我國青年學子的財金素養並未提升。財金智慧教育推廣協會表示,調查對象為高中職三年級以及大學院校三、四年級生,調查共包含六大理財主題,台灣青年在「塑膠貨幣」主題表現最好68.8分,與保險有關的「風險管理與保險」最差,僅45.4分,稅賦46.5分也偏低。調查顯示,高中職生平均財金素養53.4分,和大學生的54.2分,表現差不多,顯示大學教育對提升青年財金素養並無顯著幫助。財金素養是新世代必備的生活技能,但調查卻顯示不少青年的財金素養猶如現代文盲,甚至有令人噴飯的答案,例如有17%受訪者以為無論幾歲,只要還住在家裡就有健保,還有10%以為只要沒結婚就會有健保;年金議題炒得沸沸湯湯,但二成受訪青年誤以為勞工退休金完全由政府提供,還有近一成以為完全由自己提供。青年的誤解還包括,七成受訪者以為開車肇事時,車體損失可由強制汽車責任險或第三人責任險來理賠;還有15%的人認為所得低的人,就不需要付營業稅,顯然是把綜合所得稅和營業稅搞混了。青年對理財工具的特性也不清楚,被問到如果生小孩收到禮金,要幫小孩規畫理財,哪一種方式可讓18年後的投資效應最高,53%認為放定存,認為是股票的只有二成;甚至還有27%認為銀行存款最能抗通膨。,
新北市府行銷新北市文化,
,由三峽在地青年策畫,
,日前邀12國駐台外交官及家屬走訪三鶯地區,
,體驗手作藍染。 圖/新北市秘書處提供 分享 facebook 新北市府去年首次邀駐台外交官走訪三峽,
,今年再由台北大學、三峽國中學生策畫,
,邀請12國、72名駐台外交官和家屬探訪三鶯藝文特色,
,外國官員們體驗製作藍染方巾,
,對於染色後各種豐富圖案覺得新奇。三峽在地青年策畫,
,日前邀12個國家的駐台外交官及家屬走訪三鶯地區,體驗手作藍染,開心合照。圖/新北市秘書處提供 分享 facebook 行程中,外交官們體驗藍染,將棉布用木棍、橡皮筋紮起,再戴起手套將棉布浸入染缸,對於染料接觸空氣後變藍覺得有趣,也覺得棉布捆紮出的豐富圖形十分新奇,雖然當天下著小雨,氣氛卻很熱烈。由三峽在地青年策畫,邀12個國家的駐台外交官家屬走訪三鶯地區,體驗製作金牛角麵包。圖/新北市秘書處提供 分享 facebook 這趟三鶯藝術之旅由台北大學應用外語系大四生魏庭劭策畫,三峽國中「英語小尖兵」也參與導覽。魏庭劭說,他暑假在市府書處實習,有機會參與活動規畫,安排藍染跟手作金牛角麵包等具三峽在地特色的體驗行程,非常開心。新北市府行銷新北市文化,由三峽在地青年策畫,日前邀12個國家的駐台外交官及家屬走訪三鶯地區,三峽國中學生用英語導覽清水祖師廟,介紹在地文史。圖/新北市秘書處提供 分享 facebook 英語小尖兵社團學生林怡均、李冠臻、周家芃、詹峻傑及蕭博允則隨行協助指導藍染,介紹清水祖師廟建築特色和歷史。三峽國中校長劉台光說,校方平常就和清水祖師廟合辦英語導覽培訓,這次剛好讓學生上場磨練,是很棒的機會。,
永和區公所和耕莘醫院永和分院送餐志工隊總共65位,
,在醫院取餐後,
,騎摩托車穿梭大街小巷,
,送餐之外,
,更重要的是關懷獨居老人身心靈狀況。 記者魏翊庭/攝影 分享 facebook 耕莘醫院永和分院和永和區公所獨居老人送餐志工騎著摩托車,
,不分風雨,
,穿越永和小巷,
,進行例行送餐關懷,昨天特別為中秋加菜;永和區議員陳鴻源10年來的月餅送暖,今年準備145份要給獨居老人,體恤送餐志工的辛勞,將志工也算在內。耕莘醫院送餐志工已成立有15年歷史,區公所也有12年,醫院社工吳怡雯表示,「醫院送餐志工秉持社區關懷精神,送餐目的就是關懷」;送餐大隊長期和獨居長輩接觸,透過聊天、觀察,稍有異狀就可立即回報。區公所志工說,曾經送餐給得癌老人,發現長輩倒臥在地,立刻叫救護車。這群志工總共有65人輪流排班,多半是退休後投入,送餐給80名老人;志工表示,送餐一次約2小時,要風雨無阻,加上訪視長輩等,但從未聽聞有人輕易退隊,大家做下來一個比一個資深,有志工累積服務時數超過8千小時,也有志工說,「不特別計算做了多少年」。「每逢佳節倍思親」,陳鴻源昨天在贈送月餅時表示,「長輩吃飯時,心裡也感謝志工辛勞,每天志工的關心和長輩聊天都很重要。」永和區長吳興邦形容公所志工是「愛心年年月月,和獨居老人如同夫妻相守」,希望有更多人加入志工行列,耕莘醫院行政副院長廖茂宏也表達對陳鴻源贈送醫療儀器的感謝。區公所社會人文課洪麗華說,公所主要是送中低收入戶的老人,周一至周五的早餐和午餐,早餐是由鄰近善心早餐店老闆贊助,耕莘醫院則是送需要長期照護的老人,周一至周六的午餐;長輩的便當會視個人牙齒和病例狀況而定,提供少鹽菜色。,
獅子山籍貨輪「吉順輪」(JI SHUN)19日於富貴角西北方49浬處因機械故障傾斜並漂流,
,海巡署艦隊分署派出艦艇配合拖救船護送,
,今天順利拖帶至高雄港外海錨泊,
,明天進港維修。海巡署艦隊分署表示,
,「吉順輪」因機械故障傾斜,
,經國搜中心派遣直升機趕赴現場,
,成功吊掛救援13名緬甸籍船員,
,但船長離開前未關閉主機,
,造成貨輪持續慢車移動。 雖然海象不佳,海巡艦艇仍出動戒護「吉順輪」,避免發生碰撞和擱淺,並於新竹坡頭漁港外海3浬處與拖救船「冠軍輪」會合,今天完成160浬的戒護任務,順利拖帶至高雄港外海錨泊待修。「吉順輪」目前錨泊安全海域,預定完成申請進港程序後,明天待接船船員登輪,再由拖救船、引水人拖帶至高雄港碼頭將船上貨物卸載,再移泊旗津的造船廠維修。,
觀音山是北部熱門的登山與休閒景點,
,但數十年來,
,步道沿途的垃圾從未間斷;慈濟人的登山客見觀音長期被垃圾「蒙面」,
,身為佛門弟子於心不忍,
,發起多次淨山活動,
,人數從一開始的20多人暴增到2300多人,
,最近終於把「觀音」的臉洗乾淨,
,還山的素顏之美;而且說也奇怪,
,經這批佛門弟子定期巡山「護持」之後,就很少再發現垃圾落地。慈濟基金會指出,新北市觀音山頂峰「硬漢嶺」附近一帶山坡,沿途都有或大或小的垃圾堆,詢問在地的「觀音山奉茶揹水團隊」、「疼惜地球家園護生協會」等團體和遊客,都指這些垃圾堆存在已長達數十年之久,遊客、攤販都脫不了干係。今年初,一群慈濟人的登山客登觀音山,發現這片汙染山林的醜態,直覺不但嚴重汙染環境,下雨時垃圾順流而下進了河川、海洋,汙染更形嚴重;同時也對外觀酷似觀世音菩薩的觀音山「不敬」,決心展開淨山行動。慈濟表示,一開始利用響應422地球日活動,揪團20餘人淨山,接著又在5月、6月擴大舉辦,沒想到加入者不斷倍增,總計來了2300多人,3次淨山清出2.4噸垃圾,共6800袋。為確保觀音山垃圾不落地,這批慈濟登山客利用假日排班巡山,看到丟垃圾的遊客就上前好言勸導「垃圾不落地、無痕山林」,最近幾乎已看不到垃圾。慈濟基金會公傳處長林弘展說,慈濟本就主張「清淨在源頭」,據多位參與淨山的慈濟志工表示,把觀音山清乾淨之後,下了山回望這座安定心靈的山,特別覺得法喜充滿。慈濟人昨晚在觀音山舉辦感恩祈福會,新北市副市長侯友宜也到場向參加淨山的民眾表達感恩,期許人人都能發揮大愛精神,愛護大地,發揮善的效應。慈濟基金會表示,保護山林、愛護大地,讓觀音山恢復原有的清淨風貌,所有參加淨山的民眾,如同大愛匯聚觀音山,讓更多人正視觀音山長年累月汙染問題,進而啟發心中的善種子,發揮清淨大地的善效應。觀音山遠眺如觀世音菩薩像,是北部登山熱門景點。圖/北觀處提供 分享 facebook 慈濟人揪團為觀音山淨山。圖/慈濟提供 分享 facebook 慈濟人揪團為觀音山淨山。圖/慈濟提供 分享 facebook 慈濟人揪團為觀音山淨山。圖/慈濟提供 分享 facebook 新北市副市長侯友宜昨在祈福感恩會中感謝淨山民眾,盼持續善的效應保護山林。圖/慈濟提供 分享 facebook,