南投縣添興師店內最出名的就是「會噴水的高粱香腸」，
，燒烤烹調時總能噴出一道道肉汁弧線。 圖／添興師提供 分享 facebook 春節伴手禮特色美食永不褪流行，
，不僅美味，
，還能幫助農友拓展行銷管道。南投縣肉品市場轉型為豬樂園，
，研發口味特別的茭白筍、杏鮑菇香腸外，
，還以豬膽研發洗髮精、香皂，
，還推出春節禮盒8折優惠，
，讓消費者挑選新奇實惠的伴手禮，也品嘗南投豬肉的好味道。台中霧峰農會與大安農會合作，用霧峰農會酒莊的燒酌和大安的飛天豬搭配，推出了「初霧肉桂燒酎香腸」，燒酎採用高品質香米製作香醇濃烈，而豬肉則採用新鮮後腿肉，以3分肥、7分瘦的比例製作，汁香味美、肉質飽滿。每包訂價299元只售279，買2送1。南投縣草屯鎮「添興師」純手工製作無添加肉乾、肉鬆、鹹豬肉，店內最出名「會噴水的高粱香腸」，正因香腸肉汁飽滿，燒烤烹調時噴出的肉汁總能劃出一道道弧線，深得消費者青睞；此外，店內肉製品種類口味齊全，民眾可挑選成為經濟實惠的年節伴手禮。彰化縣社頭鄉的「真姐鐵蛋」是內行遊客必買伴手禮，挑選北斗鎮知名隆昌牧場的鮮力蛋，由負責人賴佩蓁親手剝殼，經中藥滷製七回讓蛋白全縮才完成，口喊Q軟好入口 ，6顆只要100元，真空包裝後冷藏15天能保鮮。，
謝淑薇暌違6年，
，再度拿下WTA冠軍。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台灣網球女單「一姊」謝淑薇，
，昨天在廣島女網賽決賽僅用不到一小時，
，就以兩個六比二拍落美國十七歲黑馬安妮西莫娃，
，收穫個人在WTA巡迴賽第三座單打冠軍，
，也是暌違六年再度封后，
，她歸功於心理轉變和改善身體素質。「此役表現出最好的一面，
，我是快樂的冠軍。」謝淑薇上次在WTA女單奪冠已是二○一二年吉隆坡和廣州女網賽，之後陷入多年的冠軍荒。 今年謝淑薇在大滿貫賽表現不俗，澳網、溫網都曾演出驚奇、拍落種子名將，闖進女單十六強。她說：「也許今年沒給自己施加太多壓力，只是更加享受比賽，試圖多跑動、把握每一球，並嘗試在跑動中適時攻擊，我很享受所有擊球和無壓力的比賽。」去年雙姝曾在十二點五萬美元的夏威夷賽事交手，當時安妮西莫娃以六比○、六比一直落二贏球，昨天謝淑薇成功復仇，最新世界排名預計回升至前卅名。談到決賽與相差十五歲的小將交手，外界認為年輕選手可從年長選手身上學習到更多經驗，不過謝淑薇看法不同，「與年輕女孩交手總是好的，她們可能有更多種打法，更具侵略性、更敢嘗試並改進，與她們對抗中學習的東西總是好的。」，
大陸啟用M503等四條接近海峽中線航路，
，我政府對此強烈不滿，
，先是批評對岸漠視飛安與影響我國安，
，後又以卡住東航、廈航申請的176班春節加班機為手段，
，甚至不斷訴諸國際，
，希望陸方可以盡快與我坐下來協商，
，但事情演變迄今，
，政府策略毫無章法、且進退失據，問題依然存在。熟悉兩岸航空事務的人士指出，M503航路說穿了是大陸在他家圍牆裡面蓋房子，又沒有影響到我們，我們在這裡一直叫會影響我、會影響我，是挺奇怪的，何況我金門、馬祖在對方的飛航情報區裡，有時候飛機一不小心也是飛到人家上空，對岸也沒說什麼，這是一種默契，有事可以私下透過管道來談，用不著這麼高調不斷批評對岸，甚至拿加班機來要脅。而以航路的事情來指責東航、廈航，根本就是我們在找替死鬼，因為航空公司的飛機從港澳飛廈門、福州、上海，都得聽從航管指示的航路來飛，怎麼可能聽台灣的命令不可以飛那一條航路。蔡政府其實很清楚，從前年520開始，對岸已擺明，我方不承認九二共識、兩岸同屬一個中國的前提，就不可能協商，所以即使是有關人道、親情的春節加班機，連續兩年都是用「傳真」的方式達成協議，因此，蔡政府想要藉M503航路的事情，高分貝嗆對岸，逼迫對岸坐下來談判，陸方完全不配合演出，何況四條航路陸方早已向ICAO（國際民航組織）報備過。，
柯P失速摔跤 「他」卻批小英總統 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，再站起來就好」柯P世大運田徑場跌一跤：代表跑道品質好很有彈性北市府8年開發63個APP耗費2千萬 過半陣亡了…柯文哲視察田徑場賽跑跌倒！他說「跑道品質好」北市公宅智慧社區 將上網招標八里汙水廠案 新北罰北市1200萬元連開兩次記者會 北市Pay.taipei上線仍遙遙無期？三芝青農與老農合作 共耕土地創雙贏淡水銀髮族動健康 運動中心免費上課車格改畫人行道 汐止公車族安全加分睽違四十年圓醮祈安 瑞芳吉安宮展開汐止星光橋有瑕疵 枯樹影響景觀八里汙水案新北罰北市1200萬 柯文哲驚：天啊！整頓市府持股6大公司遭批酬庸？柯文哲否認調查1天半 新北環保局終開罰八里汙水廠1200萬千金買房，
，萬金買好社區柯P失速摔跤 「他」卻批小英總統分享分享留言列印A-A+2017-04-07 20:23聯合報 記者楊正海╱即時報導WhatsApp 北市議員徐世勳。 聯合報系資料照片／記者楊正海攝影 分享 facebook 台北市長柯文哲赴台北田徑場視察世大運跑道，
，試跑時卻不慎跌倒，
，在場的民國黨台北市議員徐世勳說，
，有看到柯市長奮力起跑，柯P做什麼事都很敢衝，但蔡英文總統推動新南向政策，卻不想動、不敢動。徐世勳跟隨柯文哲八天的新南向之行，他認為，柯P做什麼事都真的很努力、很敢衝，就像此行東南亞，也是領頭帶著產業界走出去，身為首都市長展現了莫大的決心與行動力，不像蔡總統，新南向政策讓民眾感覺到說得比做得多，到底想不想動、敢不敢動？徐世勳說，不論是推廣觀光與文化、或是帶動產業，柯P都卯足了全勁，要讓台灣走出去、讓世界看到台灣，徐世勳甚至認為，柯P在在展現出具備國家級領導者的格局與行動力。台北市長柯文哲試跑台北田徑場新跑道，不慎摔跤。圖／報系資料照 分享 facebook，
德籍國際志工Judy前往吉和堂學習跳八家將，
，對八家將裡八爺臉譜情有獨鍾，
，要求師傅畫在臉上。 記者吳政修／攝影 分享 facebook 對東方文化有興趣的德籍國際志工Judy，
，昨天到佳里區吉和堂學習八家將，
，尤其對「八爺」臉譜情有獨鍾，
，要求畫臉師傅畫在臉上，
，她說「覺得有光榮感」，
，但「學腳步看似容易，學起來不簡單」。吉和堂八家將有百餘年歷史，八家將出陣收驚相當受地方歡迎，現有家將成員20多名，總教練黃震星說，昔日八家將總讓人有收留中輟生的不佳印象，吉和堂致力提升水準，絕不收中輟生，並嚴格要求出陣時不得喝酒、嚼檳榔等破壞形象。吉和堂的副主委陳席閔是留美的舊金山金門大學碩士，家將成員中，扮「甘爺」的蔡奇呈是海洋大學系統工程暨造船學系博士生，「柳爺」蘇俊寧為長榮大學土地管理與開發系三年級學生，他們異口同聲說：「練八家將學到團結，在這裡像一家人般很快樂」。德籍國際志工Judy前往吉和堂學習跳八家將，對八家將裡八爺臉譜情有獨鍾，要求師傅畫在臉上。 記者吳政修／攝影 分享 facebook 國際志工營有來自德國等5個國家8人，與北台南家扶大專志工9人，昨天到吉和堂學八家將，志工們紛紛畫上八家將臉譜，來自大陸的北京工業大學碩士生張宇選了「夏神」楊大將軍，德國Judy畫了「八爺」范大神。學畫臉5年的黃柏于說，第一次幫外國人畫臉譜，Judy鼻子高挺，很適合畫范大神臉譜；Judy說，對東方傳統文化有更深的認識，畫上臉譜覺得新鮮、有趣及光榮感；張宇表示，畫臉譜時涼涼、癢癢的，但很有意義。國際志工營志工還學八家將搖扇與腳步，每人都認真的學習，對八家將傳統藝術留下深刻印象。德籍國際志工Judy前往吉和堂學習跳八家將。 記者吳政修／攝影 分享 facebook，
全民運動會／台中登場 聖火今晚點燃啟動傳遞 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 MLB 棒球 林書豪專區 NBA 綜合 udn / 運動 / 綜合相關新聞全民運聖火引燃遠東科大慢壘隊 全國賽奪冠亞世大運志工不夠 培訓進度落後網球／盧彥勳寧波闖關 謝淑薇盧森堡吞敗網球／頭號種子賞蛋 謝淑薇盧森堡女網出局高球／比賽不打 伍茲先開新品牌1111全民健走日 來走大稻埕精釆—條路排球／世俱男排賽明開戰 中華首戰衛冕軍籃球／菲律賓雷耶斯重掌國家隊 瞄準世界盃田徑／短跑名將蓋伊愛女槍擊案 警方逮3人網球／寧波挑戰賽 盧彥勳開紅盤NFL／四分衛大班動手術 鋼人傷很大後備軍人運動會 國軍設攤募才HBL資格賽／三塔坐鎮 泰山高中進死亡組帶著女兒跑 吳文騫：當她的偶像英國「長跑之王」莫法拉 為家人跑下去全民運動會／台中登場 聖火今晚點燃啟動傳遞分享分享分享留言列印A-A+2016-10-18 20:46聯合報 記者蘇木春╱報導WhatsApp 105年全民運動會11月5日起至9日將在台中登場，
，全民運聖火今晚引燃。記者蘇木春／攝影 分享 facebook 105年全民運動會11月5日起至9日將在台中登場，
，全民運聖火今晚引燃，
，隨後將由新光國小、龍井國小、僑忠國小三校校長，
，率領老師總共21人組成聖火團隊，
，24日起將展開為期8天的聖火全國傳遞，
，要將全民運精神傳遞到全台22個縣市，
，引燃後之母火將置放於市政大樓惠中樓新聞願景館前，
，供民眾欣賞。今年全民運動會聖火的母火，今晚由大會籌備委員會主委台中市長林佳龍與在場多名協辦單位代表，在市府前廣場一同按下魔球後啟動，舞台射出特效噴泉水柱至母火台，母火座上的水與火噴泉同時燃起母火，透過水與火的結合象徵凝聚與融合的意義。傳遞聖火團隊將由新光國小校長莊慶鑫、龍井國小校長黃文才及僑忠國小校長陳銘鎮帶隊，24日起分為南線及北線二路繞行全台灣，接著26日繞行金門、連江與澎湖，預計於31日返回台中市政府，11月1日至3日在台中市區繞行後，完成105年全民運動會聖火傳遞行程。105年全民運動會11月5日起至9日將在台中登場，全民運聖火今晚引燃。記者蘇木春／攝影 分享 facebook 105年全民運動會11月5日起至9日將在台中登場，全民運聖火今晚引燃。記者蘇木春／攝影 分享 facebook 105年全民運動會11月5日起至9日將在台中登場，全民運聖火今晚引燃。記者蘇木春／攝影 分享 facebook 105年全民運動會11月5日起至9日將在台中登場，全民運聖火今晚引燃。記者蘇木春／攝影 分享 facebook 105年全民運動會11月5日起至9日將在台中登場，全民運聖火今晚引燃。記者蘇木春／攝影 分享 facebook，
Negroni是一杯將苦味、甘味以及「Dry」的感受都能表現出來的經典特調，
，搭配琴酒與苦艾酒的不同組合，
，在味覺上變化可說是無窮無盡。 圖／CCFun提供 分享 facebook twitter pinterest 「Dry」這個單字，
，直譯為「乾」，
，無論在葡萄酒還是烈酒的品飲筆記中都屢見不鮮，
，最常見的翻譯是「乾口」或是「不甜」，
，但卻很難表達出Dry所真正代表的意義。在品酩時，
，若一款酒會讓你用Dry來形容，
，代表喝起來不會甜膩，入喉後喉頭會有一絲收緊的感覺，讓你不由自主的想再多喝幾口。表現在不同種類的酒款時，Dry想要傳達的感覺又都有微妙的差異。在威士忌的品飲中，Dry代表強烈而直接的味道衝擊、較多堅果與香料的味道、乾淨漂亮的收尾等。表現在苦艾酒上，會呈現更多草本的香味以及清爽的酸度。一般來說，偏Dry的酒款更加耐喝，愈喝會愈發現不同的驚喜。台灣人喝酒大多喜歡甜美順口好入喉，因此聽到「苦」這個字通常第一個反應就是敬而遠之。但在歐美國家，能夠流傳數百年而不墜的經典，通常都是帶苦味的酒款，例如Campa i以及Aperol等，當然這些酒款不會直接飲用，大多都是做成cocktail之後再享受。而在調酒的世界中，沒有苦味，幾乎就沒有鮮明的層次表現，即使不用上述帶苦味的酒款，也會加入不同種類的苦精〈Bitter〉來調味。苦精其實是一種濃縮藥草酒，酒精濃度大多在30~40%ABV之間，也有多種口味，想要走入經典調酒的世界，若是對苦精敬而遠之，那是不可能的任務。帶苦味的第一個好處，是能夠更鮮明的表現出調酒的香氣，第二個好處是會對比出基酒的甜味與餘韻的回甘，比甜美滑順一口乾掉的酒款更有玩味的空間。若是想要拓展味覺領域，喝到更多有意思的好酒，建議忍一時之苦，多做一些不同的嘗試，一定可以有豐碩的收穫，「先苦後甘」這句諺語在cocktail的品酩上同樣是至理。以下推薦三款幾乎在每間酒吧都會提供的經典調酒，希望喜愛品酩的朋友能夠多比較嘗試，有苦有Dry，你才會喝不膩，而且得到更多體會。1.Dry Martini：因為007電影，馬丁尼在台灣幾乎是最廣為人知的經典調酒，以London Dry Gin加上Dry Vermouth，以Stir的方式調製，就是最能表現出「Dry」之神韻的經典調酒，若是覺得太過Dry無法接受，也可以先從用伏特加調製的馬丁尼開始體驗。2.Negroni：以琴酒、Campari以及苦艾酒調和而成，將苦味與甘味發揮到淋漓盡致，除了Campari不變外，琴酒與苦艾酒的品牌可以任意選擇搭配出自己偏好的味道，是LesIsMore的最佳詮釋。3.Old Fashion：以波本威士忌、方糖加上苦精，堪稱經典中之經典的威士忌調酒，同時融合了苦、甜、香、酸等各種風味，即使搭配蘇格蘭威士忌都能有許多有趣的變化。 ※ 提醒您：飲酒過量有礙健康 酒後不開車，
國內糖尿病患者估計逾200萬人，
，醫師提醒，
，糖友罹患胰臟癌的風險比一般人高出2倍，
，空腹血糖值每上升10（毫克／分升），
，胰臟癌風險平均上升14%，
，呼籲糖友積極控糖。2018「胰臟癌的防治與新藥開發」論壇於1月26日在張榮發基金會國際會議中心舉行，
，台大醫院內科部暨健康管理中心醫師廖偉智出席演講。記者林伯東／攝影 分享 facebook 台大醫院內科部主治醫師廖偉智指出，
，根據一項近300萬人研究顯示，
，空腹血糖值與胰臟癌發生率高度相關，空腹血糖值每上升10，胰臟癌風險平均上升14%，糖友罹患胰臟癌風險比一般人高出兩倍之多。除了糖尿病，肥胖、吸菸與遺傳，也是胰臟癌重要危險因子。廖偉智表示，身體質量指數（BMI）超過30者，較BMI小於23者，罹癌風險增加70%，BMI超過25且運動不足者，胰臟癌風險也提高；抽菸者罹患胰臟癌的機率增加超過50%；據統計，高達四分之一的胰臟癌由抽菸引起。「有家族史者須特別留心，建議45歲起接受胰臟癌相關篩檢」，廖偉智指出，家族中有一位直系親屬罹患胰臟癌，家族中其他成員罹患胰臟癌風險就高出一般人4.6倍；若有兩位直系親屬有胰臟癌，家族中其他成員有的風險則高出6.4倍；若有3位直系親屬有胰臟癌，其他家人風險更高出一般人32倍。，
