謝姓養殖魚業者位於東石鄉的魚池，
，近2周陸續被偷倒廢汙泥3、4次，
，且汙泥倒入水中還會冒煙，
，他擔心影響魚群健康，
，除向警方、環保局報案，
，也透過村裡廣播系統呼籲鄉親幫忙揪出可疑人物。
謝姓被害人說，
，家中5、6個魚池的面積近8公頃，
，養殖草魚等數十年，2周前開始發現陸續被人偷倒汙泥，上周報案，事後仍然被偷倒，不知怎麼辦。
「台灣真的沒法律了嗎？」謝姓業者的家人憂心的說，不知道這些被倒入魚池的汙泥是否有毒，除了擔心影響魚群健康，也擔心有民眾隨意釣魚會吃到毒魚。
被害人的家人還說，環保局至今沒查到歹徒，卻要求他們自行找廢棄物清理業者清理，還說若沒處理，可能被罰，「怎麼合理」？
環保局表示，依規定，發現有非法傾倒會前往勘查並採樣送驗，若查不到傾倒者，會請地主在3個月內改善，若未改善將視情況開罰；此案因查不到傾倒者，依法由地主清理，環保局還沒有要處分。，
竹市愛享冰箱 有需要都能拿 | 冷暖人間 | 社會 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，有需要的民眾都可取用。 記者郭宣彣／攝影 分享 facebook 新竹市政府昨天在民富社區辦第一個「社區愛享冰箱」據點啟用會，
，希望透過社區愛享冰箱減少食物浪費，
，也讓愛心企業或商家發揮企業社會責任，
，共同幫助有需要的民眾。民富里長沈朝旺昨天將麵包店送來的麵包逐一分裝，
，民富社區理事長楊志成則將蔬菜放入冰箱，
，大家分工合作，確保每一樣即期食品的品質。周一至周五下午4時至5時開放拿取，現場會有志工協助。副市長沈慧虹表示，市府為社區志工辦理食品安全相關訓練課程，讓志工們具備食物運送、篩選、包裝及日期標示的能力。志工每天接受食物後，會再進行分裝整理及貼上食用期限等標示，並定時檢查冰箱食物內的新鮮度，確保食的安全。她強調，愛心冰箱不分貧富，只要有需要民眾，都可取用，也能減少食材浪費問題。市長林智堅說，社區愛享冰箱的主要理念為「分享你多餘的食物」及「取用你需要的食物」，預估每個據點每月可提供800人次的服務，並避免近1千公斤食物的浪費，達到在地化的社會福利照顧、減少食物浪費的雙重理念。目前，愛享冰箱據點有三處，北區民富社區已在昨天啟用；另外，東區關東社區、香山區內湖社區將在3月後啟用。，
屏東市國民運動中心游泳池前晚9點多傳出氯氣外洩意外。 記者蔣繼平／翻攝 分享 facebook 屏東市國民運動中心前晚9點多疑氯氣外洩，
，不少泳客驚慌逃離，
，有2名女泳客嗆傷自行就醫，
，屏東市代理市長程清水昨凌晨探視傷者並下令追查責任。女傷者說「正在洗澡，
，根本來不及逃！」刺鼻味令人難受，
，多吸3分鐘才會嗆傷。屏東市公所委託文賢開發休閒育樂公司承包經營的國民運動中心，
，游泳池2日晚間9點多傳出氯氣外洩，
，市公所調查發現是工作人員作業錯誤將漂白水與鹽酸混合不當，
，結果氯氣四散導致泳客吸入身體不適。屏市代理市長程清水獲報後，
，3日凌晨趕往屏東基督教醫院探視兩名中年女性傷者，致贈慰問金並下令追究責任，上午率市公所主管趕赴現場勘查，嚴責廠商要善後。兩名女泳客因洗澡沒穿衣服不敢馬上逃，吸入過多氯氣身體不適自行就醫。 記者蔣繼平／翻攝 分享 facebook 遭嗆傷的曾姓婦女向市長抱怨，女生浴室味道特別重，沒辦法呼吸，心裡只想著逃命，但沒穿衣服不敢馬上跑出來。當時因呼吸困難用手摀住鼻子，逃到外面還咳了半個鐘頭，趕快就醫。程清水要求承包廠商限期改善，針對救護疏散措施必須制定SOP演練。若廠商沒在規定時間改善，屏東市公所將依契約收回該公司經營權，保障消費者權益並維護市民健康。屏縣府衛生局表示，昨天抽測水質的檢驗報告需做微生物培養，3至4天才會得知結果，另外抽樣內部共3池的消毒氯氣含量，其中一池偏低，濃度不符規定的1至2PPM，也要求業者改善。，
嘉義縣調站昨晚查獲吳姓男子涉嫌私宰雞，
，查扣300雞隻屠體；吳男供稱電宰廠不足，
，加上消費者喜歡溫體雞，
，才從事私宰，
，年前每天都出雞數千隻，
，偵訊後依違反詐欺、畜牧法罪嫌送辦。嘉義縣調查站去年接獲民眾檢舉，
，指新港鄉董厝村47歲吳姓男子長期從事私宰雞，
，多次被查獲都找人頭頂替，
，懷疑縣府農業處涉包庇，
，要求縣調站嚴格查緝，檢舉人提供長期蒐證殺雞場被查的剪報資料佐證。縣調站經長期監控、詢問，確認縣府相關局處未涉不法。縣調查站會同嘉縣違法屠宰聯合查緝小組、縣警局，到吳私設屠宰場查緝，發現吳已不在該處殺雞，但冷凍庫中發現有非法屠宰雞體200多隻，還有部分屠體領有合格電宰標章。，
瑪丹娜（右二）9日晚間帶著兩個孩子出席前夫西恩潘（右）為海地募款的慈善活動。（法新社） 分享 facebook twitter pinterest 歌壇天后瑪丹娜與前夫蓋瑞奇為了兒子洛可出走，
，鬧上法庭；但她和另一位前夫西恩潘卻成為好友，
，9日晚間還帶著兩個孩子與西恩潘手牽手參加為海地募款的慈善活動。瑪丹娜與導演蓋瑞奇所生的15歲兒子洛可日前離家投靠蓋瑞奇，
，讓瑪丹娜傷透腦筋，
，除了循法律途徑解決，
，也不斷在IG呼喚兒子回頭。她在IG貼出之前與4個孩子的大合照，
，並表示，
，當藝人與慈母可以兩全，但糟糕的是，這個社會並未鼓勵堅強獨立的單親工作母親。洛可究竟為何離開瑪丹娜，眾說紛紜，英國「太陽報」指出，他除了和媽媽鬧翻，另一個到英國和爸爸一起的原因是洛可有個在倫敦學藝術的女友。前兩天狗仔拍到洛可與爸爸蓋瑞奇騎單車的溫馨畫面，似乎父子相處不錯。至於瑪丹娜一面準備和蓋瑞奇法庭見，一面和西恩潘重拾舊好，即使西恩潘9日因專訪墨西哥大毒梟成為焦點、還將接受調查，但瑪丹娜仍力挺參加西恩潘的海地救援組織年度晚宴。，
生活飲食觀察家，
，葉怡蘭分享廚事手記。 圖／摘自寫樂文化《日日三餐，
，早午晚》 分享 facebook 餐餐不重複的料理靈感要從哪來？看如何以台日西菜技法，
，煮出一道道吃不膩的混血家常菜。鍋料理 隨手料理 輕鬆隨興多年來，
，鍋料理始終是我家餐桌上常常出現的忙／懶人菜。 特別是深冬夜晚，
，忙完工作一身疲憊，
，不想出門、也不想太費工費事，
，卻又渴望吃得飽飽暖暖之際，
，就會堂堂登場。愛鍋之深，日常採買往往都會下意識留意備料，以能隨時想吃都能不虞匱乏。也因是臨時起意隨手料理，食材和作法當然也力求輕鬆隨興，冰箱裡有什麼就煮什麼，慢火熬燉當口甚至還可奔回電腦前再處理幾件工作……幾乎不花什麼心神功夫，輕輕鬆鬆就是豐盛美味一餐！留意食材口味與濃淡協調性簡單歸簡單，但也有幾個要點需得注意：首先是食材的口味與濃淡間的協調性，並依所需烹調時間調整入鍋的先後順序。酸白菜雞絲蔬菜豆腐鍋。 圖／摘自寫樂文化《日日三餐，早午晚》 分享 facebook 我自己通常習慣會以一種肉禽或海鮮搭配各類當令時蔬；且為了讓整體味道不致太分散紛亂，會視情況加入一種味濃的素材如泡菜、酸白菜、味噌、番茄、酒釀、辣醬、肉製品……等，為整鍋料理提點出清楚的主調與個性。泡菜蘑菇韭菜花馬鈴薯排骨鍋。 圖／摘自寫樂文化《日日三餐，早午晚》 分享 facebook 另外， 也頗愛取用肥脂較多的肉類， 如豬五花、帶皮雞鴨……等；這樣的好處是，一開始就先將肥脂部分入鍋，不再另外放油，直接煸出肉類的油脂來爆香青蔥洋蔥，口味清爽噴香。如是，一鍋裡熱呼呼香濃濃煮好上桌，佐一碗香甜米飯、一杯豐潤飽滿好酒，再溫暖愜意舒服不過！唯一問題只有，不管煮多大鍋，都一定全部掃光……「這也算是一種可怕的癮頭吧？」另一半說。家常關西風牛肉壽喜燒。 圖／摘自寫樂文化《日日三餐，早午晚》 分享 facebook 廚事手記家常關西風牛肉壽喜燒佐餐酒：法國布根地 Châ teau de Bligny Nuit s Saint Geor ges 1er Cru 1990 紅酒餐後甜點：艾草紅豆糰子吃壽喜燒多年，因有好醬油好糖好食材做後盾，作法漸漸越偏簡淨單純關西風：不調醬汁、不用高湯，光就是以水、醬油與紅糖與牛肉與蔬材同烹，直截單純，似覺更能盡享上等牛肉之原味真味。尤其吃到後段，肉味脂香與醬汁相互凝煉得香濃，更加美味。最重要是在自家餐桌上輕鬆享用，比任何名店都更暢懷舒爽。我與另一半的長年堅持，牛肉才是壽喜燒的第一主角，其餘素材越簡越好：各種丸餃類火鍋料萬萬不可，徒然焚琴煮鶴混雜了味道；烤豆腐和大蔥則是當然不二首席配角，少了它們的烘托，連主角都失了光芒。至於主食，雖然最心儀是白米飯，鹹鹹甜甜、鮮美肥腴的牛肉與蔬菜配著香Q綿糯白飯大口大口扒下肚，過癮非常。但坦白說，大部分情況是，一整鍋肉菜下肚後實在吃不下，遂改以日式麻糬入鍋，份量可以拿捏得精巧，黏糯口感和習習米香一樣很棒。炊飯 台灣米不輸日本米平生愛米飯。摯愛之深，一兩日沒吃飯，便覺惶惶然無所安頓。即連行旅歐洲，近年也下意識喜往南方走，初時略覺不解。漸漸才想懂：原來是主食常有飯，味蕾肚腸舒服了，所遊所見都多生好感。執戀之深，對米飯品質自然要求也高。早年關注都集中在米本身上─當然不是日本米，早從十數年前開始講究米就發現，只要花些心思好好挑、認真煮，台灣米之豐盈飽滿黏糯不僅一點不輸，且不知是否因熱帶風土緣故，甚至覺得甜味與芬芳都更活潑強勁，比之日本米的婉柔香雅別是另種風情。品種則特色各見千秋，但最重要是種植認真用心，品質精細整齊，尤其新鮮現打且保存狀態佳，都是美味保證。煮法，則是直到近年才越來越精益求精。早年受限廚房條件、謄不出多餘爐台，遂除了菜飯外，白飯糙米飯大多都只用一口二十年垂垂老矣電子鍋對付；長年琢磨下來，更加印證只要米本身夠上選、米水比例逐批精確拿捏穩妥，大致都可達至少七八十分滿足。尤其在外旅行，租住附帶廚房的公寓時，偶爾直接用所附湯鍋克難煮飯，也常八九不離十；遂對道具此事始終抱持開闊隨心，並不苛求定得多麼高大上。但還是心知肚明，緻密好鍋＋直火炊煮自有其難能取代魅力。遂而二○一三年末，居家全面翻修改造完成，新廚房從設備到空間大幅拓展，爐口足夠，當下立刻改以手邊現有這幾口土鍋與鑄鐵鍋炊飯。土鍋白米飯外柔細內裡卻透著曼妙的Q彈。 圖／摘自寫樂文化《日日三餐，早午晚》 分享 facebook 於是驚喜發現，比起電子鍋來雖得多花些心思留意火候狀態時間，但卻極快速省時，口感更是上佳：一開鍋，米飯粒粒晶瑩挺立，土鍋飯綿實、鑄鐵鍋飯香柔，美味度大幅翻升，直逼九十分水準。上癮越深，沒兩年，終是按捺不住，打破素來在器物道具上從不追高的審慎持守；一趟京都行，硬是奮勇大手筆把憧憬嚮往多年、飯鍋界眾人仰望的夢幻之鍋─「雲井窯」的黑樂飯鍋抱了回來。雲井窯土鍋飯 極致美味果然名不虛傳！雲井窯土鍋飯，外柔細內裡卻透著曼妙的Q彈，綿裡藏心，越咀嚼越覺有滋有味個性分明；頓時一舉跨越九十五甚至上看滿分大關─相較一般土鍋雖只少少幾分距離， 然所謂極致不就是如此？ 單單毫釐之差， 便已夠無窮玩味。而白米飯之外，糙米飯也一樣經常出現餐桌上。對此，每常有人抱持疑惑……事實上，和白米一樣，只要糙米夠好，且一樣好好認真煮，最重要是真心欣賞糙米飯的渾樸味道和嚼感；對現在的我來說，反而常覺糙米比白米吃起來更豐富有層次，分外樂在其中。虱目魚肚炊飯。 圖／摘自寫樂文化《日日三餐，早午晚》 分享 facebook 廚事手記虱目魚肚炊飯蒜炒鹽麴地瓜葉青蔥酸菜豆腐湯佐餐酒：日本宮崎渡邊酒造場 黑麴旭萬年芋燒酎加冰餐後甜點：信義鄉豐丘之黑火炭巨峰葡萄白米糙米飯之外，也常偷師日式煮法，將飯與料同冶一鍋，有飯有菜，省事省力。次數多了，遂越來越能領會，和我愛的大部分菜式一樣，內容越簡單越好；尤其若能得一上選材料，其餘什麼都不用多放，連昆布或高湯都嫌畫蛇添足。果然所謂「簡單即美」，著實人生裡生活中餐桌上日日不斷印證的真理哪！各種口味炊飯中，最愛是將魚鮮和飯一起炊煮，光就一尾好魚、一點好醬油，魚汁精華盡入米粒中，美味得讓人一碗接一碗。尤其本就香野脂腴味濃烈的虱目魚肚，烹來比其他魚類效果更佳，叫人怎能不上癮！ ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康，
台新金昨天又秀出財政部94年支持台新金取得彰銀經營權的公告，
，據以佐證財政部應支持台新金取得審計委員會過半席次。財政部次長吳當傑忿忿不平，
，直批台新金「強辭奪理」，
，時間與對象都不對。
吳當傑指出，
，財政部94年公告時，
，法規制度中還沒有獨立董事與審計委員會的設計；95年證交法修法建立法源後，
，才有審計委員會的制度。他說，
，台新金硬扯94年的公告來要求財政部遵守95年以後才有的制度，
，時間完全不對。
吳當傑表示，
，根據證交法修法的立法意旨，審計委員會的制度與企業經營權無關，是為了要輔助與提升董事會的專業經營能力，與能獨立行使職權的監察人職權不同，不等於過去的監事會。台新金硬指審計委員就是監察人，是對象錯誤。
吳當傑說，財政部願意與台新金溝通，也支持台新金取得彰銀經營權，但無奈台新金不願協商董事席次分配，才逼得財政部不得不集結公股的力量來捍衛公股權益及全民資產，讓雙方只能在市場上拚搏。，
嘉義縣82號東西快速道路昨天發生大貨車撞上工程車意外，
，大貨車車頭全毀，
，駕駛送醫前已無生命跡象。 圖／讀者提供 分享 facebook 嘉義縣布袋鎮代表會前鎮民代表李志榮昨天下午四時許，
，駕駛載運水果的大貨車行經台八十二線快速道路往西，
，在朴子交流道附近，
，從後方衝撞停在路肩的水上工務段工程車，
，大貨車的車頭變形，
，李夾困車內，送醫後宣告不治，工程車上前座的丁姓男子腦部出血，急救後脫離生命危險，警方仍在調查事故原因。李志榮（五十七歲）的家屬昨晚趕到醫院，得知他身亡的不幸消息，悲傷不已。李的友人表示，李志榮個性擇善固執，去年參加縣議員選舉雖落敗，他仍持續為民出聲。友人說，李平日都到嘉義市果菜市場批發水果，載回布袋鎮建德宮前販售，不解為何會在朴子交流道路肩撞車。，
翁姓男子3年前因欠男子鄭易昇18萬元無力償還，
，在車內引廢氣自殺被發現送醫，
，鄭男還跑到醫院對翁母說「你們有房子，
，最好替兒子還錢，
，否則我可以把你押走」，
，被彰化地方法院依恐嚇危害安全罪判6個月徒刑。翁男因向鄭男陸續借了18萬元，
，一時無法償還，
，面對鄭男催討，
，2個月後他在汽車內引廢氣自殺，被送醫急救。隔天鄭男追到醫院，看到照顧翁男的母親就恐嚇說，如果不還錢，他黑白兩道都打通了，樓下就有2個小弟，隨時都可以把翁母押走，並說解決是「一顆子彈的事」，要他們賣屋還錢。甚至翁男做完高壓氧治療後，等在治療室外的鄭易昇看到翁男走出來，還用手指戳翁男的頭去撞牆，並罵說「欠人錢還假死假活」、「裝死裝活就不用還了嗎?」法官認為，鄭男不顧翁男（已在隔年6月身亡）自殺還在治療階段，就恐嚇翁男和其家人，造成其心理極大負擔，依恐嚇危害安全罪判刑6個月。，
