「部長別耍廢!資方別魯蛇!」來自全國各縣市產業工會的團結工聯,
,3日下午於勞保局前高喊口號,
,抗議勞動部召開的「勞動派遣上限規範」工作小組會議討論主題過於狹隘,
,要求政府應立法全面禁止派遣。
對於日漸盛行的派遣制度,
,經濟部認為應設立6%上限,
,工業總會則主張20%上限。針對此爭議,
,勞動部將於10日召開社會性對話會議,
,邀請勞方及資方團體,
,共同針對《派遣勞工保護法》中關於勞動部提出的3%上限討論是否合理。此舉引來曾多次要求政府立法禁止派遣的團結工聯不滿,
,批評勞動部從不回應禁派遣訴求,根本無心對話。
「這就像是無法禁止強盜,只好開始制訂強盜搶多少錢以內不犯法。」自主工聯執行長朱維立用抓強盜比喻禁派遣,痛批勞動部制訂派遣上限的行為是姑息養奸,為資方找出路。
電資工會的秘書長林名哲也表示,勞動部協商會議的討論議題過於狹隘,只討論派遣上限卻不詳加討論其他規範。雖然勞動部說要保護派遣勞工,但《派遣勞工保護法》草案卻略過許多重大勞工權益,如特休、產假等規定,在在顯示只有正職雇用才能真正保障勞工。
林名哲強調,派遣必須由源頭禁止,要限定只有特定用途才能雇用派遣。以他所處的電子業為例,若遇到趕工時,可能須增聘短期人力支援,但短期人力目前已有勞基法第9條規範,並不須額外的派遣聘用制度。此外,派遣人力也應有轉正職的機制,如連續擔任派遣員工1年便能轉正職,不能讓企業為節省成本而長期使用派遣作為替代性人力。
針對禁派遣訴求,團結工聯強調他們不妥協、不讓步、不打折,若勞動部不願意拿出誠意解決,將在10日的正式會議上發動更大規模的抗爭。【更多精采內容,詳見】,
大紐約地區民權運動人士3日齊聚曼哈坦時報廣場「紀念六四27周年」活動,
,多位「六四」親歷者述說經歷同時,
,現場還展出象徵民主自由的雕塑「民主女神」。青年中國、中國民主黨全國委員會也分別向于世文、張海濤、陳維明頒獎,
,表揚他們推動中國民主。創作雕塑「民主女神」的華裔藝術家陳維明今年年初開始,
,著手製作這尊模仿「六四」期間在天安門廣場被坦克推倒的雕塑。「『民主女神』將重新站起來!」陳維明表示,
,「中共國家恐怖主義巡迴展」5月14日從西岸的加州洛杉磯啟程,
,由西向東橫穿美國,
,分別在哈佛大學、芝加哥大學、華府等美國各大學府或重要地標舉行展覽,
,揭露「六四」的真相。陳維明說,
,在哈佛大學巡迴展上,一位中國留學生和父親脫帽致敬和獻花的舉動令他動容。「那位畢業生站在雕塑和展覽照片前,聽父親娓娓道來當年的歷史真相,他把手中的畢業典禮鮮花親手放在照片前,向『六四』死難者致以敬意。」中國民主黨全國委員會主席王軍濤表示,近年探知「六四」真相、參加「六四」紀念活動的80、90後華裔年輕人越來越多,看到將「民主自由」火炬繼續傳遞下去的希望。「參加紀念活動的年輕人既有中國留學生,也有移民來美生活和工作的華人。」他強調,每年「六四」都邀請當年親歷者、見證者到場講述他們的經歷,就是希望讓更多年輕一代了解歷史真相。「與其說中國人對政治冷感,不如說是因為無法以民主方式參與國家政治的無奈。」王軍濤指出,美國今年正值總統大選年,選民都可以透過選票支持候選人,中國人至今都沒有民主投票權利,當然無法對政治產生熱忱。王軍濤並對中國外交部長王毅日前訪問加拿大期間,公開斥責一名記者詢問中國人權問題的做法表示不滿。青年中國將第16屆中國青年人權獎頒給在中國大陸舉辦「六四」紀念活動而被捕的于世文,由女兒于海悅代領。中國民主黨全國委員會則將一年一度的劉曉波良知獎頒發給因言論被中國法院判19年徒刑的張海濤,華人藝術家陳維明獲得「六四」27周年特別紀念獎。陳維明橫跨美國東岸和西岸,舉辦「中共國家恐怖主義巡迴展」。(記者尹英姿/攝影) 分享 facebook twitter pinterest 青年中國秘書長金岩(中)向于世文頒發中國青年人權獎,于海悅(右)代領。(記者尹英姿/攝影) 分享 facebook twitter pinterest 大紐約地區民權運動人士3日齊聚曼哈坦時報廣場舉行「紀念六四27周年」活動。(記者尹英姿/攝影) 分享 facebook twitter pinterest,
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,加劇人民幣貶值,
,中國外匯交易中心昨(29)日公告,
,明年1月1日起下調CFETS貨幣籃子中美元權重由26.4%下降到22.4%;且CFETS籃子貨幣數量將新增11個幣種至24種。外界認為,
,降低美元權重,
,將有利減輕人民幣貶值壓力。CFETS人民幣匯率指數從年初至今貶值5.85%,
,昨日報95.09,
,上漲0.10。市場認為,人民幣急貶,這是人行擺脫人民幣對美元中間價愈來愈看美元「臉色」的對策,在調降美元權重後,根據「收盤匯率+一籃子貨幣匯率變化」機制,將有利減輕人民幣貶值壓力。外匯交易中心指出,此次新增籃子貨幣涵蓋中國各主要貿易夥伴幣種,進一步提升貨幣籃子的代表性。CFETS人民幣匯率指數的貨幣籃子將每年評估,並適時調整籃子的構成或相關貨幣權重。原則上,會在每年底公佈調整,自次年1月1日起生效。2017年1月1日起,CFETS貨幣籃子新增11個幣種,包括南非蘭特、韓元、阿拉伯聯合大公國迪拉姆、沙烏地里亞爾、匈牙利福林、波蘭茲羅提、丹麥克朗、瑞典克朗、挪威克朗、土耳其里拉和墨西哥披索,新增籃子貨幣權重累計加總21.09%。中國外匯交易中心下調CFETS貨幣籃子中美元權重,引發市場關注,被認為是替人民幣重貶止血。外匯交易中心強調,是為進一步完善CFETS人民幣匯率指數生成發布機制。,
Akemi喜歡多樣氛圍混搭的平衡感,
,彩色圖騰T-Shirt7,
,600元、小羊皮革夾克77,
,900元、水鑽裝飾漆亮皮革休閒鞋26,
,600元、水鑽裝飾皮革手拿肩背包43,
,200元,
,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest 去年背著公司、偷偷報名「亞洲超級名模生死鬥」,
,被通知可以參加後,隔週就要飛到新加坡,出發前吶喊「為什麼我要去報名!」卻還是鼓起勇氣面對,爾後笑說她這番勇敢經歷可以講給孫兒聽的Akemi,在面對沒有觀眾的影音採訪時,竟擔憂自己紅了整張臉。她用雙手搧著臉頰說,「有點緊張。」這大概就是Akemi討人喜歡的地方,低調內斂而誠懇,總是謙言自己國語不好,附上巴西式的熱情笑靨。在台灣發展超過10年,她喜愛台灣的熱鬧人情,骨子裡還是媽媽的乖女兒,講到家人與狗狗,整個人瞬間就包圍在安全感的溫暖中,「15歲時,姐姐養了第一隻狗,現在我們家總共有9隻狗,我在台灣養2隻,他們都和我一起睡,感情很好。」她也提到正在研發寵物用的有機洗毛精,笑說家中有一隻狗狗比較不愛洗澡。和家人的情感如此緊密,演藝圈又喜訊頻傳,Akemi會不會想趕快結婚呢?「我希望在對的時間,王子會來跟我求婚。」她害羞地說,「心中對於浪漫婚禮的想像,和少女時期一樣,希望家人和朋友都在祝福裡,覺得很幸福。」但目前事業正在朝多面向發展,除了自創寵物衣裝與用品的事業,也錄製平腹、翹臀等運動影片,因其中有許多自創「招數」,在網路上廣為流傳,她說,「現在我比以前節制,我真的很愛吃甜點,就認真地從TRX開始,每周維持至少3次運動時間,也在instagram看國外的運動教學影片,自己練習,就會練出分解動作很順,又可以維持體態的方法。」身為一個盡責的模特兒,透過運動讓她很健康、有精神,也可以修飾體型,因此在敦化南北路的樹蔭下快走,也是她享受運動的樂趣之一!這樣勇於挑戰的運動精神,碰到往電影發展這個下半年的課題,她又對經紀人拋出求救的眼神。經紀人開玩笑說Akemi有強迫症,完美主義的敬業個性會讓她少了自信、多了害羞,也擔心自己的中文表現,「這就是她的特色啊!精通多國語言,但國語可能沒有那麼溜,可是大家都知道這是真實的妳。」然後把Akemi推出去就對了,在新的場合、夥伴的合作之中,去碰撞新的火花,Akemi說她只能在每個緊張時刻不斷在心中精神喊話:calm down!calm down!性格質樸的Akemi,卻很擅長詮釋金屬、搖滾、亮片與性感元素的高調衣裝,讓她的巴西式狂野熱情血液有所發揮,「私底下我的打扮比較休閒,但是在工作上的不同穿搭,都很有挑戰、很想嘗試。」她極少為自己治裝,甚至是到近期才開始回歸青春期女孩,學貼假睫毛,她笑說,「我只會為我的狗狗亂花錢!」像公主一樣的夢幻澎裙、搭配皮件的金屬搖滾,Akemi說這類極端氣氛的混搭是她的最愛,穿上HOGAN的鞋款,也讓她覺得很輕鬆,有運動的動感,HOGAN在2016春夏,將奢華運動風推向八○年代的搖滾狂熱,金屬與亮片元素,讓這季的冷調搖滾大肆奔放。充滿金屬元素的配件,洋溢著復古與性感並陳的風貌,以年輕活力感的clubbing主題,向龐克樂風致敬,混合中性的帥氣與漆皮的性感,打造HOGAN勇者無懼的時尚態度;鞋款如同舞池燈光般,閃耀亮片的金屬流光,配件以復古印花帶來華麗表情,熱力四射闡述著品牌精神。 銀色水鑽裝飾星砂亮片繫踝厚底涼鞋,售價23,600元。圖/HOGAN提供 分享 facebook twitter pinterest 蟒蛇壓紋皮革繫帶休閒鞋,售價20,200元。圖/HOGAN提供 分享 facebook twitter pinterest 銀色皮革拼接星砂亮片繫帶休閒鞋,售價17,600元。圖/HOGAN提供 分享 facebook twitter pinterest 彩繪圖騰皮革肩背包,售價31,900元。圖/HOGAN提供 分享 facebook twitter pinterest 彩色亮片刺繡休閒鞋,售價13,600元。圖/HOGAN提供 分享 facebook twitter pinterest Akemi詮釋麂皮拼接科技布料休閒鞋17,200元、壓紋皮革水桶包28,200元,而皮革連身裙(價格店洽)簡直是寫了她的名字,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest Akemi詮釋麂皮拼接科技布料休閒鞋17,200元、壓紋皮革水桶包28,200元,而皮革連身裙(價格店洽)簡直是寫了她的名字,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest Akemi詮釋麂皮拼接科技布料休閒鞋17,200元、壓紋皮革水桶包28,200元,而皮革連身裙(價格店洽)簡直是寫了她的名字,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest Akemi詮釋麂皮拼接科技布料休閒鞋17,200元、壓紋皮革水桶包28,200元,而皮革連身裙(價格店洽)簡直是寫了她的名字,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest Akemi詮釋麂皮拼接科技布料休閒鞋17,200元、壓紋皮革水桶包28,200元,而皮革連身裙(價格店洽)簡直是寫了她的名字,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest 喜歡多樣氛圍混搭的平衡感,彩色圖騰T-Shirt7,600元、小羊皮革夾克77,900元、水鑽裝飾漆亮皮革休閒鞋26,600元、水鑽裝飾皮革手拿肩背包43,200元,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest Akemi喜歡多樣氛圍混搭的平衡感,彩色圖騰T-Shirt7,600元、小羊皮革夾克77,900元、水鑽裝飾漆亮皮革休閒鞋26,600元、水鑽裝飾皮革手拿肩背包43,200元,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest Akemi喜歡多樣氛圍混搭的平衡感,彩色圖騰T-Shirt7,600元、小羊皮革夾克77,900元、水鑽裝飾漆亮皮革休閒鞋26,600元、水鑽裝飾皮革手拿肩背包43,200元,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest Akemi喜歡多樣氛圍混搭的平衡感,彩色圖騰T-Shirt7,600元、小羊皮革夾克77,900元、水鑽裝飾漆亮皮革休閒鞋26,600元、水鑽裝飾皮革手拿肩背包43,200元,以上皆為HOGAN春夏新品。記者陳瑞源/攝影 分享 facebook twitter pinterest,
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,為協助讀者掌握2017中國經濟趨勢,
,本報即日起刊登「解讀2017中國經濟」系列共四篇。中國大陸中央經濟工作會議雖為2017年的經濟政策定調,
,然而相關內容一向曖昧難懂,
,而且計畫往往趕不上變化。因此經濟學者建議觀察2017年中國經濟動向,
,可依據以下各項原則。1.觀察經濟數據去年中國領導人計劃減債及落實供給面改革,
,今年更計劃增加力度,結果總負債占GDP比率卻從246%提高到265%。雖然減債是解決中國諸多經濟問題所必須之法,但為了達成6.5%的成長目標,又須靠增加負債。因此不須太注意官員的談話,而須重視經濟數據;具體而言,便是信貸成長及房價。2.盯緊美國聯準會中、美經濟關係仍然密切。美國勞動市場趨緊,川普承諾擴大公共支出,因此Fed幾乎確定2017年將持續升息。美國經濟若加速成長,對中國實體經濟有正面效應,但也將使人民銀行感受到升息的壓力,否則就可能打破人民幣「軟釘」美元的政策。中國如果升息,將使負債沈重的企業雪上加霜,許多公司可能會破產。因此美國經濟究竟會成長多快?Fed將升息多少?對中國經濟的衝擊甚為重要。3.政治因素中共多位政治局常委都將於19大後退休,總理李克強是否續任?李克強一旦下台,象徵中共自由市場改革路線的敗退。4.良藥苦口當前中國處處皆是資產泡沫,政府雖有意緊縮貨幣政策,對交易實施新管制,或收緊其他法規,但這些必要措施本身都有風險。一旦緊縮信用,可能震撼房市,開發商將破產,或迫使政府採取更強的措施以防止硬著陸。當政府收縮房價時,債市及人民幣匯率也可能出現類似動盪。5.預防意外中國經濟數據的正確性一向備受質疑,難以適當評估風險,也使內控失控的風險升高。基於當前債市動盪,流動性吃緊,違約風險升高,這些已知的風險正持續累積,因此一些意外事件發生的機率也升高,一旦發生將帶來重大衝擊。,
聯合互動製作的熱血勵志劇「High5制霸青春」由愛奇藝台灣站取得播出權,
,7日首支片花出爐,
,劇中飾演菜鳥女教練的Janet(謝怡芬)竟狂呼飾演的球隊隊長的宏正巴掌,
,拍攝時一連打了10幾次,
,帥臉上的手印還得靠化妝師補粉才能再打,
,讓動手的Janet直呼很心疼。但宏正求好心切,
,每次被打完都趕緊看畫面,
,一邊問導演:「我剛剛的『恥度』夠嗎?要再一次嗎?」一邊安慰Janet:「沒關係的!就真的來!」超暖舉動讓Janet經常忍不住向老公George炫耀:「每天都好期待去劇組和小鮮肉們拍戲!」4月開拍至今,
,演員們每周至少練球3天,
,片花裡晨翔和邱翊橙(毛弟)射籃得分的畫面都是一次命中,毛弟笑稱:「拍這部戲什麼都來真的,連『爽』的感覺都很真實!」晨翔則說,原先一直很期待能接演打籃球的戲,覺得又可以打球又可以拍戲超好的,更想在劇中盡情耍帥,但開拍後大量消耗體力讓他累翻,每到大型賽事的拍攝前,球員們還會多花半天以上的時間練球,他說:「根本是挑戰極限,但收獲很多。」除了熱血籃球比賽,校園純愛橋段也不少,宏正和程予希在劇中談戀愛,一場比手掌大小後,害羞縮手的畫面超曖昧。兩人私底下雖然很熟,但拍攝這場戲時還是有點害羞,程予希笑說:「和喜歡的男生比手掌大小這種事,就是會讓人想起高中暗戀男生、心癢癢的那種感覺。」今日星話題→「氣色不錯哦!林心如藏孕肚現身」,想看更多請戳這!程予希將與宏正有感情戲。圖/聯合互動提供 分享 facebook 宏正在「High5制霸青春」中飾演籃球隊隊長。圖/聯合互動提供 分享 facebook 宏正劇中帥氣打籃球。圖/聯合互動提供 分享 facebook Janet在「High5制霸青春」中飾演女教練。圖/聯合互動提供 分享 facebook,
花蓮新興賞螢祕境 3月中旬起看螢火點點 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,每年3月中旬,
,就能看到螢光熠熠。圖/花蓮林管處提供 分享 facebook 花蓮縣光復鄉的大農大富平地森林園區,
,最近已經有「螢光」悄悄閃亮,
,為全台賞螢季揭開序幕,
,花蓮林管處結合周邊社區,
,將從18日起推出為期1個月的賞螢趣活動,歡迎民眾夜間入園,尋訪漫天飛舞的螢光。當地賞螢兩大主角是黑翅晦螢和大陸窗螢,每年3月中旬起,入夜後走進園區,就能看到成千上萬的夢幻光點。社區人士表示,黑翅晦螢是一閃一閃發光,大陸窗螢則是持續發亮,兩者的賞螢時間都從3月中旬起,為期約1個月,是全台最早開始賞螢的地點。為了推廣付費賞螢,花蓮林管處今年整合周邊社區與部落,包括光復鄉大進、太巴塱、大興、馬佛、大富、大豐、富源社區發展協會、花蓮縣環頸雉的家永續發展協會、綠野香坡農村發展協會,舉辦「2017大農大富賞螢趣」。活動從3月18日起至4月16日,採網路預先報名、現場繳費,並有總量管制,減少對環境的干擾。平日每天限量500人,假日800人,每晚6時30分起分成3個梯次,每梯次1小時,每人收費198元,含導覽解說及社區伴手禮。報名網址:20人以內http://bit.ly/2ly11Df、 團體(20人以上)報名 http://bit.ly/2lVQjT0,洽詢電話(03)8700870轉9。花蓮縣大農大富平地森林園區周邊社區、部落志工,積極推廣賞螢活動。圖/花蓮林管處提供 分享 facebook,
大陸海協會長陳雲林傳將退休,
,接替人選目前浮出水面的是現任商務部長陳德銘,
,海基會副秘書長馬紹章上午表示,
,海基會並無這項訊息,
,對岸人事異動必須等對岸公開宣布後才會清楚。他表示,
,就算海協會長異動,
,完全不會影響兩會互設辦事處的協商進度。
馬紹章表示,
,雙方沒有約定下一次的協商時程,但應該會落在三月,即下個月再次協商。,
英國3日上修官方成長預測,
,反映經濟表現自3月上次預測以來的強勁表現。財相也宣布,
,將檢討稅制,
,並實施協助購屋者與小企業的措施。
財相歐斯本在對國會提出半年一度的預算修訂報告時說,
,2014年的國內生產毛額(GDP)成長率預測上修為3%,
,高於3月預測的2.7%,
,2015年則從原估的2.3%上修至2.4%。
即使在上修後,
,這項由預算責任局做的預測仍低於其他官方機構的預測,
,包括英格蘭銀行(央行)預測的今年3.5%和明年2.9%。
歐斯本也宣布,
,將全面檢討英國沿用已久的企業稅制。傳統零售商抗議稅負不公,讓線上零售商得利。歐斯本並且說,將限制每年隨通膨率調整的企業稅率漲幅不超過2%。
歐斯本表示,英國2014/15年度的財政赤字將降至GDP的5%,高於3月時預測的4.9%。這表示英國強勁的經濟復甦尚未轉換為勞工薪資和政府歲入增加。歐斯本的預算報告還包括協助購屋者和小企業的措施。,
小時候家住在上海,
,讀小學時,
,我最喜歡央求大人給我買的零嘴是誘人的三色冰淇淋;1949年,
,先父帶著我們一家四口隨著國民政府轉進台灣,
,搭載的利公輪停靠在基隆港畔,
,在甲板等下船的時候,
,我遠遠就看到在地面上有個小朋友背著一個黑黑的木箱,
,上面蓋著厚厚的棉被,聽到的叫賣聲好像是賣枝仔冰,我趕快下船快步走近往木箱裡看,果真是一枝枝的「枝仔冰」,當時一枝「枝仔冰」賣2,000元(舊台幣)。
來台後,我們家住在重慶南路上,那年我10歲,每每在夜半,總會有人騎著腳踏車四處叫賣芋頭冰;我常常蹓躂到西門町去,經過衡陽路,那裡有一家「白熊」冰淇淋店,專門做三色冰磚,每次走過門口,就會看到裡面有冰煙環繞,會聞到誘人的香草味道;還有住家對面的「源丸冰店」,時時聽到製冰的馬達聲「噠噠噠」,也會看見流到陽溝的冰水。
兒時的回憶與樂趣
環境讓我不時想到「吃冰淇淋」,而小我5歲的親弟弟飛鵬常說:如果我們家也能開個「源丸冰店」,天天有冰吃該有多好!
事隔30多年,1988年因緣際會南僑在大通銀行的牽線下,收購原屬統一企業的可口餅乾廠。巧合的是可口餅乾工廠內,有一座冰淇淋廠房,為統一企業所租用,高清愿董事長要另建冰淇淋工廠,並移出現有的機器設備,把廠房空間讓出來,給我個機會進入冰淇淋這行業。
當時乍聽到有冰淇淋工廠,我眼睛為之一亮,兒時的回憶、樂趣、情景、願望一一浮現。再聽說:早年父母嫁女兒,第一挑選對象是賣冰的,第二才是當醫生的,言下之意:賣冰的利潤很高,會是個好賺錢的生意。我心裡盤算,如此一來,不僅能順了我喜歡吃冰淇淋的樂趣,又能滿足弟弟想賣冰淇淋的心願,且這生意看來應該是輕輕鬆鬆就能賺大錢。如此之美好,何樂而不為?
於是,在等待統一興建廠房遷移機器設備的時候,我做了一個深入的市場研究,發現了幾個狀況:第一、台灣冰淇淋市場小,年營業額不過新台幣30億元。第二、在台灣夏季炎熱,消費者多選用飲料及滿足於吃水冰,所謂「水冰」就是沒有含乳脂肪的冰棒,多屬價格較低廉,這類產品的製造者眾。第三、市面上統一、雀巢、義美、福樂、百吉、雙葉等不計其數的業者,皆有生產製造含乳脂肪的奶冰品項(所謂粉冰),每年主要銷售的季節都只限於夏季和秋季。
罕見本土冰品行銷
冰品通路業者幾乎每年都在2、3月才開始與冰品供應商議價,也許會選擇2至3種品牌,但是秋天一到,通路業者就將冰品從賣場的冷凍櫃下架,取而代之的是琳瑯滿目的火鍋料、羊肉爐、燒酒雞等冷凍調理食品,能幸運留在冰櫃裡的冰品,也只有少數排行榜上的第一、二名品牌,排序到第三、第四的,在激烈的貨架競爭上,很難有立足之地。
再者,市面上林林總總的本土業者或國際品牌,消費者對品牌的印象「花花」而已,在劇烈的競爭市場上,只有第一品牌能左右市場,遙遙領先其他品牌。
觀察市場上的現象,使我倒抽一口氣,發現這麼困難經營的冰淇淋事業,我竟還以為是天上掉下來的寶貝。面臨和原先想像不同的情境,除了震驚之餘,還是要花時間冷靜沉思所看到的現象。
深入觀察和沉思後也看出了一些端倪,例如:市場上各個品牌都有它的特色,但卻沒有一家品牌是有全面性的冰品品項,分門別類在各個不同的品項上。
再者,冰淇淋產業市場較小,也沒有一家品牌業者願意大量投入廣告,創造消費者對個別產品的認知,對暢銷產品記憶多來自歷史的淵源。
核心產品力最重要
在市場通路上,業者都採用地區經銷的方式,還沒有透過營業組織執行並貫徹到零售據點的做法。國際上強大的品牌則會迅速執行其全球策略,引進在外國當地暢銷的現成品項,因此在開創產品及人員組織制度,都忽略「在地化」的行銷和產品策略。
由此看來市場似乎出現了一個不同模式,能差異經營的機會。然而,要做什麼類別的冰品進入市場才能制勝,這蘋果第一口該如何咬?要爭取什麼地位才能在劇烈的競爭裡,生存下來?
我幾經考慮和煎熬,擬定了幾個重要政策。
經營政策最為關鍵者,是我下定決心既然要進入這麼困難經營的市場,就一定要做到第一品牌,不做到第一就很難生存。而所有做第一要做與該做的事,我都要一一去做到;和爭取第一品牌無關的事,都不會去做它,無論任何短期的利益都不做,就是堅定目標、集中資源。
首先,要先找到勝出的機會在哪裡?「產品力永遠是最核心的」,所以我的冰品一定要全面性「在地化」,選擇消費者能接受的品項,必須要求高品質,更要有能力開創出前所未見的差異化新產品。再來,研發費用不能省,品管不能放鬆。
第三、生產機器要最先進,設備要全面,冷凍庫、冷凍車、冷凍櫃、倉儲的溫控設備等等,都不可以便宜行事,更不能因陋就簡,一定要是最高品質、最有效能產量及使成本更低的整體設備。
最後,能否成功就要看同仁的執行力,我們團隊的建立採行「直營組織」的營運機制,深入市場,並建立最有效益及效率的配送後勤組織。
(上,作者是南僑集團董事長),